Envie de plaisirs sucrés ? Découvrez notre sélection des meilleurs cafés, salons de thés, chocolatiers... de Lyon.
Depuis des décennies, les époux Déat travaillent pour mettre en exergue toute la superbe de la pâtisserie. Et le travail a payé dans cette élégante petite boutique proposant macarons, chocolats et autres gourmandises comme les fameuses « bar' à chocolat ». Délicat, suave… Voilà les mots que vous balbutierez après avoir sauvagement ingurgité ces merveilles culinaires.
Vous aimez le chocolat...- Un peu ? Leurs chocolats chauds vous rendront heureux !- Beaucoup ? Cookies, brownies, fondants, crêpes… Vous n’en viendrez pas à bout !- Passionnément ? Le chocolat fondu sur cette gaufre, c’est dément !- À la folie ? La fondue à partager vous fera perdre l’esprit !- Pas du tout ? Ce bar à chocolat _cosy_ propose aussi des assiettes salées, alors qu’attendez-vous ?
La composition de l’équipe est parfaite : pain bio et doré à souhait, viennoiseries croustillantes et bien beurrées, cookie moelleux et brownie divin. Elle surpasse tous ses adversaires et enchaîne les victoires tant la technique est maîtrisée. Une chose est sûre, la boulangerie Deschamps est comme Didier, elle a ramené la coupe à la maison.
Après avoir aménagé à la Croix-Rousse, je me devais de respecter certains clichés. Désormais mon pain je le veux bio ! Je cours alors à la boulangerie la plus _hype_ du quartier. Pain aux graines croustillant pour accompagner mon quinoa, sablés au citron et brioche tressée après mon cours de yoga. Après avoir goûté à ça, même plus envie de descendre de ma colline.
Ma vie est rythmée par trois choses : les vues panoramiques, les copains et les sandwichs. 1er point : la boulangerie est à deux pas du Jardin des Curiosités, check. 2ème point : mon collègue Philou, check. 3ème point : le sandwich aux légumes du soleil, mauvaise pioche, j’aurais préféré tabasser un bon jambon-beurre. Je me console avec une belle focaccia et un cookie aussi gras que l’humour de Philou.
Envie d’une petite douceur, là, tout de suite ? Où que vous soyez, n’attendez plus : Lyon a ce qu’il vous faut. Dans presque chacun de ses quartiers, notre ville adorée saura faire plaisir à vos palais sucrés. Les gourmands c’est pour vous !Vous êtes plutôt praline, tarte aux framboises ou gaufre au Nutella ? Avec votre café, pâtisseries orientales ou chocolats ? Et vos enfants, une bonne crêpe au sucre les ravira, n’est-ce pas ? Au goûter, mais aussi au petit déjeuner, ou après le déjeuner ou le diner… Que dis-je, à toute heure, faites vous plaisir. Ne dit-on pas que « l’on vit qu’une fois » ?En tout cas, le Petit Paumé a testé tout cela en bon épicurien. D’ailleurs à l’heure qu’il est, il est chez le glacier. Vanille ou fraise ?
