Sushi

Maki saumon ou thon ? Sauce sucré ou sauce salé? Wasibi ou gingembre? Autant de questions à se poser dans les meilleurs restaurants à sushi de Lyon que le Petit Paumé a sélectionné pour vous.

La sélection des meilleurs sushis à Lyon

La Perle Sushi

Artisanat de bouche
41 Rue Jean Moulin
Caluire-et-Cuire - 69300
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Comme la castafiore de Tintin, je tiens à mes perles. Ma préférée du moment ? Celle de Caluire. La parure de saumon que l'on me sert est bougrement ex...
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Comme la castafiore de Tintin, je tiens à mes perles. Ma préférée du moment ? Celle de Caluire. La parure de saumon que l'on me sert est bougrement excellente. La serveuse est gentille et distinguée, jamais elle ne jurerait « Mille millions de mille sabords de tonnerre de Brest ! ». Le Bachibouzouk que je suis ressort heureux de son repas. Il n'en a pas laissé une miette, pas même pour Milou.

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Naruto Sushi

Asiatique
37 Rue Marietton
Lyon - 69009
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Ce qui est pratique quand on est poli et qu'il y a beaucoup àmanger, c'est qu'on peut tenir tout un repas sans discuter,puisqu'on ne parle pas la bouc...
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Ce qui est pratique quand on est poli et qu'il y a beaucoup àmanger, c'est qu'on peut tenir tout un repas sans discuter,puisqu'on ne parle pas la bouche pleine. Du coup je suiscontente d'avoir emmené Béa, parce que j'ai pas grand choseà lui dire. En plus comme c'est bon, je ne me contente pas dem'empiffrer pour peu cher, je prends mon temps, je déguste, je merégale. Makis, sushis, gyozas, tempuras... Sayonara Béa !

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Chez Fyfy - Marroniers

Asiatique
6 Rue des Marronniers
Lyon - 69002
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Sous le règne de Mutsuhito, l’empereur Meiji (1852-1912), le Japon connait une refonte des systèmes politiques, économiques et sociaux aboutissant à ...
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Sous le règne de Mutsuhito, l’empereur Meiji (1852-1912), le Japon connait une refonte des systèmes politiques, économiques et sociaux aboutissant à une modernisation extrêmement rapide du pays : c'est la restauration Meiji. Chez Fyfy, ils ont suivi cette réforme à la lettre, comme en témoigne la rapidité du service. Pourtant, la qualité et la quantité sont au rendez-vous. Le poisson est certes un peu gras, mais on va pas se mentir, c'est comme ça qu'on l'aime !

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LEM Sushi

Asiatique
3 Place des Cordeliers
Lyon - 69002
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Je veux une explosion de couleurs, une explosion de saveurs, une véritable assiette de seigneur. Mais avant toute chose, je veux une entrée qui caress...
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Je veux une explosion de couleurs, une explosion de saveurs, une véritable assiette de seigneur. Mais avant toute chose, je veux une entrée qui caressera mon palais comme un pétale de rose. Je me ravis de la délicate soupe miso puis me délecte de mon beau plateau. Si j'avais su que riz, sushis et makis pouvaient faire de moi un homme ravi, plus d'une fois cette porte j'aurais franchi.

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Côté sushi

Asiatique
50 Cours Vitton
Lyon - 69006
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Un prêtre a choisi d'unir le Japon aux épices péruviennes. La consommation du mariage se fait dans une petite salle de bal qui a revêtu ses plus belle...
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Un prêtre a choisi d'unir le Japon aux épices péruviennes. La consommation du mariage se fait dans une petite salle de bal qui a revêtu ses plus belles parures aztèques pour l'occasion. Les mariés s'accordent bien, et font de très beaux bébés : les _sushis nikkey_. Je compte bien revenir pour les noces d'argent !

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Edo

Asiatique
9 Rue Sainte-Catherine
Lyon - 69001
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Près d’Hôtel, je trouve ce japonais, rue Sainte-Catherine, c’est parfait.On n’attend pas beaucoup, c’est malin, ses california rolls apaisent ma f...
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Près d’Hôtel, je trouve ce japonais, rue Sainte-Catherine, c’est parfait.On n’attend pas beaucoup, c’est malin, ses california rolls apaisent ma faim.J’en ai mangé des meilleurs mais ils me dépannent bien à cette heure.Ouvert le dimanche, c’est pratique, surtout à des prix aussi modiques.

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Tu es plus team sauce soja sucrée ou team sauce soja salée ? Manger des sushis c’est devenu sacré ! Alors mieux vaut savoir où aller les déguster ! Le Petit Paumé est allé dévorer les sushis à travers tout Lyon, de Vaise, à Bellecour, Monplaisir et Villeurbanne. Maintenant, il recense pour vous les lieux où il faut aller empoigner ses baguettes.Les salades de choux blanc sont bonnes un peu partout. C’est comme le riz vinaigré, c’est difficile à rater. Si le maki saumon ne tient pas debout, c’est que le poisson n’est pas frais. Tout pareil pour le maki thon. Si le sushi saumon est orange fluo, le Petit Paumé te conseille de le reposer, juste au cas où ! Si t’as besoin de piquant dans ta vie, on te recommande le wasabi. Pour les plus carnassiers, la viande des brochettes saura vous régaler !Maintenant soyons honnête, à Lyon, les restaurants japonais qui servent des sushis sont relativement bons. Il y en a des excellents à faire entre amis avec des petits budgets ou en amoureux avec des gros budgets pour payer le bateau de sushis.

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