KuroGoma

Des tapas ? Allez, pourquoi pas.

Des tapas japonaises ? Là on me parle.

Des tapas japonaises avec un verre de saké ? Je commence à être conquise...

Des tapas japonaises accompagnées de saké à petits prix ? J'accours, baguettes à la main et l'estomac prêt !

Embarquez pour un voyage charmant dans votre château ambulant. Arrivés dans le ciel, vous y trouverez une farandole de tapas japonaises, avec une sauce aussi atypique que goûtue. Rajoutez-y pour Kiki et Jiji une carte sans le moindre maki ou sushi, agrémentée de savoureux karaage et d'authentiques tonkatsu. C’est très original, presque digne de la féérie du Studio Ghibli.

Manger des plats japonais, c’est bien. Manger des plats japonais simples et raffinés, c’est mieux. Manger des plats japonais simples et raffinés dans un bistrot au décor épuré, à des prix qui m’évitent d’appeler mes parents pour un virement, c’est encore mieux.

Goma* ouvre toi ! Derrière cette porte secrètement scellée, un trésor gustatif est apparu. Loin de la grotte escomptée, nous nous sommes attablés dans un décor zen et épuré. Saké, gyoza, yakiniku et mille et une autres spécialités, ce bistrot japonais est un izakaya délicieux et raffiné.

Kuro Goma c'est un peu comme un bar à tapas espagnol, mais à la japonaise. On est très loin des sushis occidentaux et c'est ce qu'on aime dans cet izakaya : découvrir des spécialités nippones en toute simplicité sans faire mal à son porte-monnaie.

Dans ce bistrot japonais, le noir et le boisé s’entremêlent pour donner à la déco son caractère épuré. On y est parfaitement reçu. Ambiance zen, prix serrés, on découvre une cuisine simple, savoureuse et raffinée. Une adresse à retenir.