Falafel : (nom masculin) boulette de pois chiche frite, traditionnellement servie dans un pain pita, accompagnée de crudités et de condiments divers. Chez YAAFA, on la décline à toutes sauces…
Bien que l’entrée du restaurant ne soit pas très orientale, il m’a fallu une bouchée pour être transporté en Orient. Dans ce temple du falafel, Yaaf...
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