D'habitude vous adorez nos On a testé pour vous, mais comme vous l'aurez sûrement deviné, les temps sont durs et on ne peut pour le moment plus rendre visite aux restaurateurs lyonnais. Cette fois-ci, on a cuisiné pour vous ! Le Petit Paumé confiné se met aux fourneaux et vous prépare de belles recettes pour vous donner envie de rester chez vous ! Une recette par jour, jusqu'à nouvel ordre 😉

1ère étape : ON SE LAVE LES MAINS 👏🏻 🚿

Fondant au chocolat : c’est la BAAAAAASE 🍫

Ingrédients (4 personnes)

• 200g de chocolat noir si vous êtes des vrais amateurs de chocolat
• 150g de sucre
• 50g de farine tamisée
• 3 oeufs entiers
• 100g de beurre

Préparation : rien de plus simple

• Dans un bol : chocolat et beurre fondu au micro-onde
• Dans un autre bol : fouettez les oeufs et le sucre
• Réunir ces deux bols, et ajoutez la farine;
• Et hop ! Au four pendant 15mn à 180°C

Régalez-vous en léchant le plat 😉 🥄

Comme vous le savez, le Petit Paumé vous propose une recette par jour pendant le confinement. On vous remet ci-dessous les liens vers nos recettes des jours derniers :

Ravioli de courgettes

Pastasotto

Tarte concombre saumon chèvre

Pasta alla sorrentina

Fajitas

Faire son pain maison

Faire son taboulé maison

Gyozas

Velouté de lentilles et champignons

Mousse aux spéculoos

Pâtes aux Saint-jacques

Crème brûlée

Poké Bowl

Crumble aux pommes

Arancinis Champignons et fromage

Brioche tressée

Spaghettis aux champignons

Oursons à la guimauve

Champignons farcis

Pesto Maison

Pains au chocolat

Cookies de Juan Arbelaez