CharcuterieCellerier

N’ayant pas les moyens d’aller chez Bocuse, je vais aux Halles du même nom. La Maison Cellerier m’attire ; mon portefeuille risque de ne pas apprécier. Heureusement que le vendeur voit ma détresse financière et m’offre de délicieuses tranches de pancetta. Je finis par accepter mon sort. C'est donc les doigts graissés par la coppa que je tape le code de ma carte bleue, non sans peine.

Alors là, mes amis, j'ai testé une charcuterie qui m'a laissé dans un état... porcinement délicieux ! J'ai eu le plaisir de me pourlécher dans le royaume de la saucisse, un endroit où la cochonaille est élevée au rang d'art suprême. Mais la véritable star de ce spectacle charcutier était leur pata nagra. Reine de mon palais, je me mets à genoux pour elle !