Testé
en 2014
en 2014
Ce qu’on en a écrit
Le test de la rédaction, publié tel qu’il a paru dans le guide.
- 2014
J’enfile ma combi. Masque OK. Oxygène OK. Je monte à bord du Toki et c’est parti pour une plongée dans un océan de spécialités japonaises. Assis sur le rebord du bateau, je me laisse tomber à la renverse. Première rencontre avec un banc de makis. Ils sont plutôt classiques mais assez gros. Tiens, des sashimis nagent à quelques mètres de la surface. Mince, c’est déjà l’heure de remonter. J’en ai plein les yeux et plein le ventre. Toki n’est pas le Titanic du sushi, mais c’est pas mal quand même.
