LesPâtes Vivantes

J’ai un petit jeu quand je vais dans un resto chinois, je laisse le destin choisir mon repas. Pas de chance cette fois-ci, la baguette est tombée sur la salade de méduse. Nous sommes vite convaincus par cette nouvelle sensation buccale, à tel point que nous l’avons emportée avec nous pour partager cette découverte. Les énormes bols de nouilles sont très bien relevés et les touches de gingembre et citronnelle très perceptibles. La prochaine fois, je tomberai peut-être sur les œufs de cent ans.