en 2025
2 éditions
Nos tests de 2024 à 2025, le plus récent d’abord. On ne réécrit pas les anciens : ils disent aussi ce que l’adresse a été.
- 2025Très bien
Au Kabestan, je quitte Lyon. Me voilà propulsée sur le plateau de Babylon. Décor luxuriant, lumière tamisée, musique entraînante, l'ambiance est des plus détonantes. Seuls Margot Robbie et Brad Pitt manquent à l'appel ; le réalisateur leur aura préféré le poulpe en ceviche et l'épaule d'agneau braisée !
Initiative verteTravaille avec Feedbac qui recycle tous les déchets alimentaires pour créer du compost.
- 2024Bien ++
Phénomène géologique très rare, une calanque méditerranéenne s’est nichée en plein coeur de l’Hôtel Dieu. Du haut de la falaise Kabestan, vous pourrez apercevoir des bancs de crevettes et des thons en ceviche, de majestueuses tentacules de poulpe en salade ou encore des œufs de cabillaud en tarama. Convivialité sudiste oblige, c’est à plusieurs qu’il faudra contempler cette mer de délices.
Coup de cœurLa pita burrata miel
Coup de gueuleAvec l'arrivée des Parisiens, les calanques sont devenues chères.
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