EcaillerChez Georges

Mais ami Georges, ne me présente pas de telles huîtres voyons ! Tu veux que je défaille de plaisir ? Dommage que ma quenelle soit quelque peu fade et mon risotto légèrement sec. Je retiendrai toutefois le début ostré et la fin truffée de mon saint-marcellin qui égayèrent mes papilles.

Chez Georges, l’écailler de la Maison Cellerier, vous trouverez un assortissaient gargantuesque de poissons, coquillages, crustacés, langoustes royales, homards bleus, araignées, tourteaux vivants ou cuits à la demande et toutes sortes de coquillages à consommer sur place ou à emporter. Pas encore testé par notre équipe, mais n'hésitez pas à laisser vos impressions en commentaire !