DineDong

« DineDong.

- C'est qui ?

- C'est Palmé ?

- Palmé comment ?

- C'est Palmé Yeuraccueil mais en termes de fantaisies gustavives et d'expérience, mes yeux et mon estomac en sont ressortis comblés ! »

« Une fondue sans fromage ?? ». Mon ami savoyard découvre que fondue ne rime pas qu’avec rouge et sauciflard. Dans cette marmite, c’est une ribambelle de mets qui flottent au cœur d'un bouillon pimenté : poulet, crevettes, nouilles et petits légumes. Armés de nos baguettes, on part à la pêche. Le glouton avait peur de ne pas être rassasié, le buffet à volonté l’a bien calmé. En plus, il a adoré.

En voilà une fondue chinoise à volonté qui s'apprête à me boxer les papilles ! Les ingrédients sont tous excellents : un ravioli, une viande ? Appelez-moi un boucher, on tient une belle pièce ! Jab. Les sauces à confectionner soi-même ? Low-kick, une vraie réussite. Je ne crois pas en Dieu, et pourtant j'en vois un en cuisine avec son bouillon réalisé d'une main de maître ! Dine Dong !

Message de prévention à propos du buffet à volonté de cette fondue chinoise : ne vous laissez pas submerger par le choix incroyable de garnitures. Entre la viande, le poisson, les fruits de mer, les légumes et les sauces, il y a de quoi se faire plaisir. Une fois que vous y aurez goûté, vous voudrez en redemander. Gare à vous, vous risqueriez de ressortir le sourire aux lèvres et le pantalon déboutonné.

Le buffet à volonté de Dine Dong, c'est un véritable melting-pot ! Notre ami, le traditionnel bouillon chinois, a décidé de s'ouvrir au monde. Il a ramené à ce festin ses copains japonais, les sushis, mais aussi quelques potes du far west, les wings, et même des connaissances françaises pour les desserts. Les serveurs gèrent tout ce petit monde à merveille, et le mélange prend !

Ding dong, c’est l’heure de la fondue chinoise. Un bouillon piquant, un bouillon parfumé, l’eau bout et je fonce m’approvisionner au buffet : viandesrouges, champignons, dimsums, nouilles : tous les incontournables de la fondue chinoise ont répondu présent. « Voulez-vous que je vous prépare une sauce sur mesure monsieur ? » Avec plaisir ! « Souhaitez-vous un peu de ces nouilles de riz ? » Évidemment ! Très agréable de recevoir autant d’attention dans un buffet à volonté, c’est pas courant.