BobunBoulevard

En fond de cinquième, sur le (Bobun) Boulevard du kiff tous les feux sont au vert. Large choix de bobuns, raviolis vapeur et rouleaux de printemps, le tout cuisiné avec des produits frais. Difficile de décider quelle direction prendre ! Sur la déco' on cèdera le passage, mais le bobun au magret de canard et les portions généreuses m'assurent d'arriver à destination tout en douceur.

Fast-food à la cambodgienne entre bobuns vietnamiens et pad thaï... thaï (pas de surpise). Pendant que le petit stagiaire apprend sous un œil bienveillant mais sévère l'art du couvert, on nous apporte entrée, plat et dessert. Si les deux chats du patron qui se baladent nous voient nous remplir la panse sans pour autant nous extasier, on reviendra quand même vendredi pour le karaoké !

Je me promène sur le boulevard trépidant de Hanoï. Au tournant d’une artère bruyante, je croise une ribambelle de nems avant de manquer de me faire écraser par des gambas géantes et des raviolis frits ! Heureusement, un gentil filet de poulet gingembre m’indique la direction vers ma destination finale, le délice coco !

Le lieu ne paie pas de mine mais je me laisse agréablement surprendre par de très bons bo buns et un grand choix de bières asiatiques. Quantité, qualité et amabilité sont au rendez-vous, alors autant vous dire que la prochaine fois je ne ferai pas trois fois le tour du boulevard pour savoir où manger.

BBB : BoBûn Boulevard. On est à Croix-Rousse et on a faim. On entre : les indécis auront du mal à se décider entre tous les bobûns, pad thaï, curry, beignets... N'y allons pas par quatre chemins et tentons la spécialité. Après un peu d'attente, les énormes portions arrivent et le sourire du serveur avec elles. On est bientôt rassasiés, c'était simple et efficace. Des fortune cookies nous attendent à la sortie : une promesse de retour ?

La bonne grosse dalle des familles, j'ai envie de me faire craquer un bobun depuis que mon pote Hoan m'a mis l'eau à la bouche en me montrant la spécialité de sa mère. Bobun Boulevard, on va dire que j'ai peu de chance de ne pas pouvoir en manger un ! Pas grand monde dans le resto, pas grave, je m'explose le bide et pour pas cher en plus : grave le bon plan. C'était aussi bon que la déco de la salle est banale mais on s'en fout, nan ?