JolsLimonest

Chez Jols Limonest, nous avons tous un secret. Le mien ? Je suis de gauche. Mon objectif ? Le garder à tout prix pendant mon repas. Pour relever ce défi, je joue des apparences : une Porsche de location, un foulard hermès et dans l’assiette, une demi-douzaine d’huîtres suivi d’un steak de thon snacké à l’oriental. Reste à savoir si je serai démasqué avant ma dernière bouchée...

Nostalgique de l’émission Thalassa, vous êtes tombé au bon endroit. Au Jols, vous pénétrez le monde fascinant de la mer, submergé par les abysses, laissant s’éloigner l’amer. Au détour d’une bouée, vous croisez Jacques Mayol, qui vous recommande un délicieux thon mariné au saké. Retenez votre respiration, et explorez les profondeurs muni d'une bonne bouteille.

Vous venez de vous installer dans les Monts d'Or et cherchez à intégrer le cercle des riches familles lyonnaises de la région ? Entre déjeuner d'affaires et repas d'anniversaire, lancez la conversation avec votre voisin de table sur la fraîcheur des huîtres et la qualité du saumon, qui est, de l'avis de tous, très bon !

La terrasse au cœur du jardin est super fraîche.

Le tataki de saumon mi-cuit est divinement frais.

Les Spritz sont parfaitement frais.

Le service est ultra frais.

Les fruits de mer sont très frais.

Je dois l’avouer, ce Jols est vraiment une petite fraîcheur.