
Testé
en 2020
en 2020
6 photos
Ce qu’on en a écrit
Le test de la rédaction, publié tel qu’il a paru dans le guide.
- 2020Très bien
Dans ce petit écrin du Vieux Lyon, on trouve une perle nacrée. Ce bijou franco-asiatique propose un menu unique avec un service royal. La Sommelière porte bien son nom, car l'accord mets et vins est divin. Les joyaux servis sont originaux et c'est tout ce que l'on attend d'un étoilé. Finalement, le trésor le plus cher que l'on nous offre est un moment hors du temps.
Coup de cœurLes moules à la gelée de pois cassés servis dans un verre à Martini
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