La piècedu boucher

À deux doigts de voir un chasseur revenir avec un, deux, ou cinq gibiers tant le choix de viandes est colossal. Tout est dans le nom et les seuls herbivores de l'établissement sont dans l'assiette : à point, saignant ou bleu.

Comment ai-je pu pécher dans ce lieu si sacré ? Je dois me confesser, j’ai bien trop festoyé mais il était impossible de m’arrêter. Une maturation d’exception, une cuisson à la perfection et quelques soupçons d’eau bénite de cave, est-ce si grave ? Pardonnez-moi mon père, la tentation était plus forte que la foi.

Vous cherchez une terrasse très sympa et un beau moment d’évasion hors de Lyon ? De belles pièces de viande maturées maison ? Des vins de petits producteurs et négociants choisis avec attention ? Des produits de qualité et une cuisine d’exception ? Un patron soucieux de ses clients tout du long ? Voici LA pièce maîtresse pour vous combler !