Comptoir dela Bourse

La Tribune du Comptoir de la Bourse – Édition spéciale septembre-octobre 2013. « De jeunes diplômés ont fêté samedi dernier leur entrée dans la vie active à grands coups de cocktails signatures uniques et raffinés, comme le Ballet d’Or au thé Cha Yuan. Toujours avides de nouvelles saveurs, les jeunes se sont empressés de goûter au cocktail Luxury Luxury. À la vue de la note, le fêtard qui l’a réglé eut une crise de tétanie. »

Après une journée de boursicotage acharné, rien ne vaut un cocktail à base de purée de mangue et de bonnes doses d’alcool pour oublier les tracas d’une économie en crise. Au Comptoir de la Bourse, le Meilleur Barman de France s’affaire au rythme des commandes des traders et autres businessmen. La qualité des cocktails et leur originalité justifient un cours très élevé. On peut toutefois regretter le prix des tapas sans lien apparent avec la notion de marché.

Ce soir, j’ai laissé mon arme sous l’oreiller et mis une chemise cintrée col vénitien pour emmener ma belle boire un verre dans un endroit chic de la ville. Comme d’habitude je commande un cocktail Vesper car « une fois qu'on y a goûté, on n'a envie de rien d'autre ». Au son d’une musique lounge, ma compagne de ce soir ne cesse de me lancer des regards langoureux, puis commande des tapas. L’addition grimpe vite mais qu’importe, je suis là pour impressionner et ça marche.

Attention, ce soir, je sors ! Courte robe d’été, hauts talons, coiffure midinette et touche de gloss, je vous fais le grand jeu : irrésistible ! Lounge bar, ambiance rouge tamisée, cocktails aussi indécemment chers que bons, je suis à vous. On est accueilli avec classe, l’endroit respire le luxe et les produits d’exception. Ma piña colada destructured me fait l’effet d’un rail de coke ! Vous me trouvez superficielle ? Vous n’avez pas tort car ce qui compte ce soir, c’est d’avoir la bourse !

On s’habitue rapidement à l’ambiance feutrée, un peu plus lentement à l’odeur d’eau de toilette qui imprègne les rideaux. Moi aussi j’ai mis du parfum : normal, après je sors en boîte. D’ailleurs, c’est bien beau de contempler la décoration baroque, mais il est temps de commander une belle coupe ou une bonne bouteille. Pendant que mes amis rêvent du cocktail suprême à 390 euros, je le commande discrètement et le bois d’un trait pour définitivement impressionner l’élégante demoiselle de la table d’à côté.