CarréJardin

Je tournais en rond dans le Vieux Lyon, sans aucun plan en tête. À l’angle de la rue des Trois-Maries, un resto végé aux inspirations asiatiques a fait surface. C’est carrément ce qu’il me faut ! Je m’y arête sans hésiter : le tofu frit aux poireaux est une très bonne base, qu’est-ce que je pourrais y ajouter ? Un bon volume de nouilles sur le côté et me voilà en forme pour cette fin de journée.