Top des restaurants savoyards à Lyon
Publié le.
1/11/2023
![Fondue savoyarde](https://cdn.prod.website-files.com/60e1f68bc720984ae7e18521/65427b231c039448c6e49635_fondue-708186_1280.jpeg)
L’automne est là, et il commence à faire froid ! La chute de température a été autant subie que subite, et quoi de mieux que la cuisine savoyarde pour réchauffer les corps et les cœurs ? Le Petit Paumé a décidé de vous concocter une petite liste de quelques restaurants lyonnais savoyards où il fait bon aller pour éviter l’hypothermie.
Les Marmottes
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On commence cette liste aux alentours de la ligne D avec Les Marmottes, littéralement un chalet posé au milieu de la rue Vendôme. On se retrouve transporté en bas des pistes, tout y est : la chaleur, le bois, l’odeur alléchante et surtout la convivialité du lieu ! Que vous soyez plutôt fondue à partager ou raclette à volonté, vous y trouverez votre bonheur.
261 rue Vendôme, 69003 Lyon
Alter Ego
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Alter Ego détient tout ce dont un véritable montagnard peut rêver. Ils maîtrisent les plats savoyards comme personne : fondue savoyarde aux cèpes, diots savoyard, tartiflette, croûte savoyarde… Plus besoin de se rendre en Savoie, Alter Ego l’a ramené à Lyon ! Une question subsiste : combien de fois faudra-t-il revenir pour goûter toutes leurs délicieuses spécialités ?
42 Rue Franklin, 69002 Lyon
Altitude
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Originaires de Megève, c’est bien le deuxième restaurant savoyard Altitude des propriétaires, et on parie que ce ne sera pas le dernier ! On est tombés amoureux des Diots au vin blanc accompagnés de polenta, qui changent des tartiflettes et des croziflettes (dont on est aussi fan, attention). Une adresse à absolument tester si vous souhaitez goûter une excellente cuisine traditionnelle.
200 rue de Créqui, 69003 Lyon
La Petite Auberge
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Last but not least, voici La Petite Auberge, le RPPP de la liste. Surplombant la Presqu’Île, La Petite Auberge est accessible en bus ou en funiculaire, ou même à pied pour les plus sportifs. Pour la redescente, c’est pareil, au détail près que vous roulerez plus que vous ne marcherez. Charcuterie, fromages, vins... tout y est, même de petits desserts sucrés qui vous aideront à digérer ce festin. On en repart l’estomac bien rempli !
2 place Eugène Wernert, 69005 Lyon