On a cuisiné pour vous #31 : Courgettes façon pizza
Publié le.
20/4/2020
D'habitude vous adorez nos On a testé pour vous, mais comme vous l'aurez sûrement deviné, les temps sont durs et on ne peut pour le moment plus rendre visite aux restaurateurs lyonnais. Cette fois-ci, on a cuisiné pour vous ! Le Petit Paumé confiné se met aux fourneaux et vous prépare de belles recettes pour vous donner envie de rester chez vous ! Une recette par jour, jusqu'à nouvel ordre 😉
1ère étape : ON SE LAVE LES MAINS 👏🏻 🚿
Courgettes pizza
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 3 courgettes
- 300g de tomates cerises
- 1 chorizo
- Sel
- Poivre
- Huile d’olive
- 200g d’emmental râpé
Préparation :
- Faites chauffer votre four à 180°
- Versez un filet d’huile dans un grand plat à gratin
- Découpez en deux parties égales les courgettes
- Évidez la chair des courgettes
- Disposez généreusement l’emmental râpé dans les courgettes
- Découpez en fines tranches le chorizo et en deux parties égales les tomates cerises
- Dans la courgette, disposez alternativement les tranches de chorizo et les tomates
- Ajoutez de l’emmental râpé
- Enfournez 10 min à 180°
A vos fourchettes !
Comme vous le savez, le Petit Paumé vous propose une recette par jour pendant le confinement. On vous remet ci-dessous les liens vers nos recettes des jours derniers :
Velouté de lentilles et champignons
Pâtes fraîches aux Saint-Jacques
