Les petites recettes

Les smoothies à consommer sans modération

Publié le
13/1/2024

Foie légèrement maltraité ? Besoin de vous donner bonne conscience ?  Avare de fruits ? Bref, peu importe la raison, les smoothies sont la solution. Faciles à réaliser, ils vous donneront un bon coup de fouet pour commencer votre journée et vous remettre sur pied. 

Les bienfaits du smoothie : 

Déclinaisons multiples en goûts et en couleurs, antioxydant, détoxifiant ou encore tonifiant, le smoothie va devenir un allié hors pair ! 

Les bienfaits sont nombreux : c’est une excellente manière de consommer facilement fruits et légumes, ils nous permettent de faire le plein de fibres et c’est une source de vitamines C. 

Alors pourquoi s’en priver ?

Le smoothie détox betterave et carotte 

Ingrédients : 

- 1 carotte

- 1 betterave

- ½ verre de raisin rouge

- 1 clémentine

- 1 morceau de gingembre frais

- ½ tasse de thé vert 

Recette : 

- Épluchez la carotte et la betterave, coupez-les en rondelles avant de les cuire à la vapeur 10 à 15 min. Laissez refroidir. 

- Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance lisse. 

- Mettez au frais avant de servir 

Le green smoothie : la Rolls des smoothies 

Ingrédients : 

- 225 g d’épinards frais

- 200-250 ml d’eau (ou d’eau de coco)

- 120 g d’ananas 

- 1 banane

- 1 kiwi 

Recette : 

- Versez les épinards dans un blender et ajoutez l’eau. Mixez jusqu’à obtenir une purée liquide. 

- Ajoutez ensuite les morceaux d’ananas, la banane et le kiwi coupés.  

- Mixez jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et crémeuse. 

Le smoothie mangue, ananas et gingembre pour des envies plus exotiques 

Ingrédients : 

- 400 g de mangue fraîche ou surgelée coupée en morceaux 

- 60 cl de lait de coco bio

- 1 cuillère à soupe de gingembre frais finement râpé

- 100 g d’ananas frais ou en boîte coupé en morceaux 

- 4 glaçons 

Recette : 

- Mixez tous les ingrédients dans un blender jusqu’à l’obtention d’une texture onctueuse. 

- Ajoutez des glaçons et conservez au frais avant de déguster. 

En bonus : l’ingrédient magique pour anticiper la gueule de bois

La Chlorella est un super ingrédient, tout droit sorti de nos rêves les plus fous qui va sauver votre petit corps. Ajoutez une cuillère à café dans votre smoothie et le tour est joué 😉 

Margot

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Axelle
13/1/2024
5 min de lecture

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Les petites recettes

Les smoothies à consommer sans modération

Publié le.

21/5/2022

préparation d'un smoothie

Foie légèrement maltraité ? Besoin de vous donner bonne conscience ?  Avare de fruits ? Bref, peu importe la raison, les smoothies sont la solution. Faciles à réaliser, ils vous donneront un bon coup de fouet pour commencer votre journée et vous remettre sur pied. 

Les bienfaits du smoothie : 

Déclinaisons multiples en goûts et en couleurs, antioxydant, détoxifiant ou encore tonifiant, le smoothie va devenir un allié hors pair ! 

Les bienfaits sont nombreux : c’est une excellente manière de consommer facilement fruits et légumes, ils nous permettent de faire le plein de fibres et c’est une source de vitamines C. 

Alors pourquoi s’en priver ?

Le smoothie détox betterave et carotte 

Ingrédients : 

- 1 carotte

- 1 betterave

- ½ verre de raisin rouge

- 1 clémentine

- 1 morceau de gingembre frais

- ½ tasse de thé vert 

Recette : 

- Épluchez la carotte et la betterave, coupez-les en rondelles avant de les cuire à la vapeur 10 à 15 min. Laissez refroidir. 

- Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance lisse. 

- Mettez au frais avant de servir 

Le green smoothie : la Rolls des smoothies 

Ingrédients : 

- 225 g d’épinards frais

- 200-250 ml d’eau (ou d’eau de coco)

- 120 g d’ananas 

- 1 banane

- 1 kiwi 

Recette : 

- Versez les épinards dans un blender et ajoutez l’eau. Mixez jusqu’à obtenir une purée liquide. 

- Ajoutez ensuite les morceaux d’ananas, la banane et le kiwi coupés.  

- Mixez jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et crémeuse. 

Le smoothie mangue, ananas et gingembre pour des envies plus exotiques 

Ingrédients : 

- 400 g de mangue fraîche ou surgelée coupée en morceaux 

- 60 cl de lait de coco bio

- 1 cuillère à soupe de gingembre frais finement râpé

- 100 g d’ananas frais ou en boîte coupé en morceaux 

- 4 glaçons 

Recette : 

- Mixez tous les ingrédients dans un blender jusqu’à l’obtention d’une texture onctueuse. 

- Ajoutez des glaçons et conservez au frais avant de déguster. 

En bonus : l’ingrédient magique pour anticiper la gueule de bois

La Chlorella est un super ingrédient, tout droit sorti de nos rêves les plus fous qui va sauver votre petit corps. Ajoutez une cuillère à café dans votre smoothie et le tour est joué 😉 

Margot

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