TraiteurDuquesne

Chez le Traiteur Duquesne, le saumon c’est une passion. Ils sont fumés maison et préparés de nombreuses façons : tranchés, marinés, ou même en entremets. Le service n'est pas déplaisant mais ça ne vaut pas vraiment le déplacement. Notons que la maison prépare aussi d’autres plats (tomates farcies, gratin dauphinois) pour les habitants du quartier qui ne veulent pas préparer à dîner.