RoiAlexandre

Quand le roi parle, on l’écoute et on se tait. Celui-ci s’appelle Alexandre et m’invite à son souper royal : « Davaï, davaï ! » C’est hésitante que je m’avance dans ce palace. Une fois bien installée, je me lance dans l’inconnu avec vareneki, pelmeni et medovik, ses plus fidèles sujets.

« Priviet, kak tebia zovut ?

- Marc, tu sais très bien que je m’appelle Valentine. Il faut arrêter de sortir trois mots russes dès que tu manges des pelmeni et des vareneki. Tu connais rien à la Russie.

- Nyet, nyet. Volga, Rasputin… Ivan le Terrible ? Bon ok, j’avoue j’y connais rien. Ça te dit un bœuf Stroganoff ?

- Avec plaisir, mais par pitié, arrête avec ton russe à deux balles. »

Il était une fois un dénommé Roi Alexandre courtisant une princesse. Pour la charmer, il dû braver les contrées lointaines en quête du mets qui l’envoûterait. Inspiré par son épopée russe, le roi apprit à concocter des plats gourmands : boeuf stroganoff, pelmenis et pavlova, qu’il aimait à lui faire goûter dans un cadre calme et agréable. Les mets furent si délicieux qu’il réussit à conquérir son cœur.

« Mais t’es totalement marteau !

- C’est faux ! Je te jure que ça vaut le coup, une dictature c’est quand les gens sont communistes, déjà. Qu’ils ont froid, avec des chapeaux gris et des chaussures à fermeture éclair. Ici l’ambiance est chaleureuse, les serveurs rieurs, la cuisine colorée.

- Comment sont les raviolis ?

- Les raviolis sont bons. Très bons.

- Serpent, je veux bien manger de ce pain-là ! »

Votre coeur vacille entre un restaurant de viande et un restaurant russe ? Plus besoin de choisir, se côtoient sur la carte Boeuf Stroganoff, Canard Kremlin et les classiques tartares et burgers. Que votre choix se porte sur l'un, sur l'autre ou sur les quatre, vous ne serez pas déçus. Et tout ça dans un cadre moderne et soigné, alors que demander de plus ?