MontBerliner

Bonjour, je suis kebabophile et dépendant de Mont Berliner depuis 5 ans. Je lutte actuellement pour me sevrer de ce pain, de cette feta, de ce chou rouge... En même temps, ce mélange d’inspirations libanaises, méditerranéennes et allemandes est juste fabuleux. Bon, j’en reprends un, mais promis c’est le dernier !

Voici un combat plus attendu que celui d'Ali contre Foreman, c'est dire. Le tacos joue à domicile mais le döner s’est acclimaté à l’ambiance lyonnaise … Lequel gagnera le privilège d’être dévoré par mes soins ? Le döner est entrainé par Mont Berliner* à base de produits sains et de sauces maison ?! K.O technique pour le tacos dès le premier round…

Un Allemand, un Lyonnais et un Libanais sont dans un avion en chute libre, tous trois munis d'une spécialité. Impensable pour le Berlinois de jeter son kebab et pour le Libanais son falafel. Ni une ni deux, le Lyonnais engloutit son tacos, vole le kebab, pique le falafel et saute en parachute. Il atterrit Place des Terreaux, riche de deux recettes inimitables et s’exclame : « C’est Mont Berliner ! »

9 novembre 1989 : inauguration du Mont Berliner en plein Berlin-Ouest. La rumeur se répand comme une traînée de poudre. La foule gronde et crie dans les rues : « Le Klassiker est incroyable ! », « Les frites sont faites maison ! ». À l’Est, la situation devient incontrôlable.

La suite est connue de tous : chute du mur et déménagement de ce kebab incroyable à Lyon quelques années plus tard.

- Vous voulez tester le kebab du mois m'sieur ? Je mets des olives avec.

- Oh génial ! Mais je peux avoir le kebab d'abord ?

Légumes marinés et viande épicée, le tout dans une belle miche pita bien juteuse, que je dévore plus ardemment que le minou de ma concubine ! Copieux et goûtu à souhait, je me pète le bide à défaut de me péter la rondelle.

26 juin 1963, Berlin Ouest.

John Fitzgerald Kennedy déclarait "Ich bin ein Berliner".

13 juin 2020, rue Sainte-Catherine.

Le Mont Berliner déclarait "Ich bin ein berliner kebab, nouveau à Lyon et rudement bon".

Bienvenue à Lyon Monsieur Mont, et merci de nous surprendre qu'il soit 13h ou 1h00.