LeScorsese

Leonardo vit à Gallicianò, une petite ville au sud de l'Italie. Attaché à ses traditions, il se rend chaque jour déjeuner chez son ami Martin. Celui-ci est réputé pour ses pasta qu'il accompagne de pesto et d'une burratta, et parfois de truffes crémeuses pour les grandes occasions. Leonardo aime la convivialité de cette maison, il ne finit jamais ses repas sans trinquer son limoncello avec ses compères du village. Salute !

Installée bien confortablement sur la banquette, je me languis déjà d'avoir mon plat. Au moment de commander, mon choix ne s'corse pas. La carte peu exhaustive met en avant les pâtes du restaurant. Quand elles arrivent, la grosse burrata qui les surplombe me met en appétit. Malheureusement je n'ai pas assez ressenti la pate du chef dans mon assiette, mais bon, je n'en ferai pas tout un fromage.

On connaît la passion de Martin Scorsese pour le 7e Art et sa volonté de rendre hommage à ses origines. Au Scorsese, c’est pareil. Patou, le patron, fait honneur à la gastronomie italienne et nous régale avec son trio de poissons à la plancha ou ses linguine à l’encre de seiche et aux fruits de mer. La salle n’est pas aussi grande que celle du Grand Rex, mais l’univers baroque et les habitués font qu’on s’y sent bien. Ce n'est pas un blockbuster, mais une valeur sûre du box-office.

Je suis célibataire et j’aime manger italien. C’est donc toujours un supplice de me rendre dans ces restaurants où triomphe un romantisme exacerbé. Je pense que c’est pour des gens comme moi que le Scorsese vient de s’installer à Lyon. Un restaurant italien parfait pour savourer un risotto ou une escalope milanaise sans avoir à souffrir des clichés habituels. Ici, c’est ambiance détente dans un décor chic. Infiltrée parmi une clientèle d’habitués, j’en oublie ma condition de célibataire.