LeMercière

Bonsoir. Je voulais te remercière pour la soirée passée. Tu étais bien bonne avec ton coeur d'artichaut, et je raviole presque de toi. Enfin je crois. Pour te garder dans les annales, j'ai même demandé un _doggystyle*_.

Ahhh la rue Mercière, ses pavés usés et ses fumets qui se dégagent des innombrables cuisines. Aujourd’hui, j’opte pour le Mercière, petit bouchon au cœur de la rue. La carte en est digne et je me laisse séduire par le menu des gones avec, entre autres, une salade lyonnaise et un boudin noir à la crème. Un service rapide qui suppose une préparation en amont, des assiettes pas toujours très équilibrées, ma désillusion est de taille : encore un piège à cons.

Le Mercière c’est un peu comme un bulletin météorologique. Le matin est radieux et nous met de bonne humeur. Les pennes au foie gras et à la truffe sont maîtrisées et le serveur jongle entre la casserole et l’assiette pour les servir. Puis le temps se gâte, l’œuf meurette a pris du gras et baigne dans une sauce trop épaisse et insipide. Une accalmie avec la quenelle sauce nantua ? Toujours pas. Un rayon de soleil avec le service qui toutefois ne fait pas oublier des prix exorbitants.