LeBouillon Paradis

Mon paradis à moi se résume en 3 points : une terrasse très bien ensoleillée, une carte suffisamment diversifiée et des plats aux prix alignés avec mon porte-monnaie. D'habitude, ça ne s'achète pas mais ici l'entrée du paradis c'est 18,50 €.

Un nom qui évoque le septième ciel ? J’y fonce ! J’imagine déjà une déco' blanche épurée, des plats un peu fancy… mais que nenni ! Dans ce jardin d’Eden, le Décalogue débute par :

- « Une ambiance familiale, tu instaureras. »

- « Des produits frais, tu utiliseras. »

- « Des plats simples, tu serviras. »

L’effervescence est à son comble au croisement de la rue Salomon Reinach et de la rue d’Anvers, sur la terrasse comme en salle. À midi, on nous propose une cuisine traditionnelle. Le soir, les bières artisanales et les pots de vin s’entremêlent, les planches de charcuterie ou de fromage se savourent. Le dimanche, on brunche à mini prix ! Entre amis ou en couple, sur une grande table ou accoudés à un coin du bar, il est temps de venir croquer un petit bout de paradis.

Quel redoutable établissement es-tu ! Sans cesse en chasse, je suis ta proie. Tel un caméléon, tu t'adaptes à ton environnement pour répondre aux exigences de tout un chacun. Les midis de la semaine tu te fais restaurant pour te changer en bar le soir lorsque la journée est dure et finalement devenir brunch le week-end. Dur de te cerner l'ami ! Bon... Mais ta bière artisanale aura suffi à me faire volontiers devenir ton prisonnier.