La Têtedans le Local

Aller au restaurant, ça pollue. Ne plus y aller, ça pue. Alors ma pote Greta me trouve un compromis : ce resto aux produits écolo-éloco. "Tu vas manger dans des bocaux !"

Ma Greta, je t'adore mais à la fin du repas, je demeure perplexe. Les bocaux, le terroir et les produits de saison m'ont certes conquise, mais la cuisine n'était pas exquise.

Interrogation surprise. Vérification des connaissances.

Le service est agréable et souriant ? vrai / faux

Les produits sont locaux et la démarche écoresponsable ? vrai / faux

La cuisine fait un sans-faute ? vrai / faux

Je crois que s’il existait un label « Cuisine de produits locaux et transformation de planches apéro en vrais petits plaisirs, tant esthétiques que gustatifs ! », il vous serait directement décerné. Et si on pouvait inclure une mention spéciale « Service des plus agréables et très bons conseils pour choisir son vin. », ce serait génial... Comme ma soirée chez vous !

FONCEZ !