Fiston

Ce n'est pas la taille qui compte mais comment on s'en sert, dit-on. Coincé entre les établissements de la rue Mercière, Fiston se débrouille pourtant comme un grand. Dans son espace restreint, les tables sont emboitées à la perfection mais là n'est pas l'attraction. Un menu réduit mais concis rempli de bonnes choses et un Fiston qui fait la fierté de sa famille.

Allez gamin, fais-moi voir ton bulletin. Des Saint-Jacques en entrée ? « Simple, efficace, rien à redire. » On continue avec le plat. Filet de daurade et ses trompettes de la mort ? « Cuisson maîtrisée, accompagnements soignés, poursuivez sur cette lancée. » C'est bien tu marques des points ! Ah, rattrapage sur les desserts... « Un fondant un peu fade, un tiramisu un peu compact, peut mieux faire. » Tu valides quand même ton année grâce au service rapide et au sourire des serveurs. C'est bien fiston !