Cafédes Anges

Il prit le pain, le rompit et le trempa dans le caviar d'aubergines en disant : « Miam c'est vachement bon ». Plus tard, il prit le vin, le bu et le tendit à son ami en disant : « Goûte-moi ça, il a vrai petit goût de reviens-y ». Plus tard, un ange vint leur annoncer la bonne nouvelle : « Il me reste un pavé de rumsteck si vous voulez ». Sous le soleil de la terrasse, ils savourèrent un petit bout de paradis.

Un ange est un être surnaturel, un intermédiaire entre Dieu et les hommes. Je comprends donc mieux le nom du restaurant. Ici, au Café des Anges, on a déjà un pied au paradis. Que vous choisissiez le menu Mer, Terre ou Végétarien, les trois vous feront monter au septième ciel.

À peine arrivée, je me sens comme sur un nuage. Je m’emballe et me sens pousser des ailes : une bouteille de blanc ! Non, en fait, deux s’il vous plaît. Une cour intérieure à l'allure champêtre, des présentations soignées et colorées, un menu frais du marché, je suis aux anges !

Votre mission si vous l’acceptez : manger des produits frais dans un resto à la déco déroutante et réussie, tout en profitant de la terrasse si le temps le permet. Vous devrez patienter un peu avant d’être servi mais règlerez une note plus que raisonnable. Votre repas sera réussi et vous devrez avoir envie de revenir y faire un tour. Au moins, même si ce message s'autodétruira, je sais déjà où je vais aller !

La pluie nous contraint à délaisser la terrasse calme et spacieuse, mais un déluge de nostalgie nous submerge alors que nous prenons place parmi les saucissons pendus et les affiches d’époque. Entre foi(e) gras et charcuterie, les tentations sont nombreuses. Nos prières sont exaucées ; chaque mets surpasse le précédent. Sans avoir mis à mal les deniers de l’église, Gabriel et Missael sortent du temple repus, chantant les louanges d’un magret de canard à la cuisson aérienne. Le message divin est passé, ils resteront fidèles.

« Quel idiot, tu perds ton temps et de l’argent me susurre mon p’tit démon, tu aurais mieux fait de manger ton sandwich au bureau comme d’hab. » Mais les p’tits anges de ce café pimpant lui rabattent vite le clapet. Sans attendre, j’ai droit à un tartare de saumon exquis suivi d’un tiramisu aux cookies divin. La serveuse a un sourire angélique et la note me fait pousser des ailes. Vilain démon, si tu critiques encore une fois ce café, je t’envoie en enfer.

Jésus et ses douze salopards pénètrent dans le café des Anges pour y prendre le dernier souper. Pendant que Matthieu et Jean se prosternent devant les affiches, Pierre papote avec les serveurs. Mais alors que Jésus lave les pieds de ses convives, Judas en profite pour lui piquer son hachis Parmentier. Au milieu du repas, l’ange Gabriel annonce le gratin de Saint Jacques, quand soudain le Christ s’écrit « Ne faites pas une croix sur le tiramisu aux cookies, ce serait un péché». Amen.