Brunch LeQuai des Arts

« Rompez les rangs ! » Après le salut au drapeau à l'aube, l'Intendant militaire se précipita au restaurant des Subsistances. Affamé, il s'offrit la formule à volonté afin de pouvoir goûter à tous les mets sucrés et salés. Une fois son assiette pleine, il prit place sur une table face à la Saône. La quantité y était, la qualité aussi, même si ses œufs brouillés étaient un peu froids... Peu importe, bercé par le cours du fleuve et la douce musique, il piqua du nez et entama sa grasse matinée.

En terrasse par un week-end ensoleillé ou à l'étage pour profiter d'une vue agréable sur la Saône, la vie est belle au Quai des Arts. C'est une fois venue l'heure de se servir sur le buffet illimité que l'on déchante. Tenir le plateau et ne renverser ni le verre ni la tasse tout en se servant relève de l'exploit. Les plus gourmands apprécieront sûrement la quantité et la diversité des plats proposés, mais les plus raffinés seront certainement déçus par leur goût.