ÀL'improviste

en 2026
2 éditions
Nos tests de 2018 à 2026, le plus récent d’abord. On ne réécrit pas les anciens : ils disent aussi ce que l’adresse a été.
- 2026Très bien
Je suis passé À l’improviste un midi sans savoir ce que j’allais y trouver et je ne suis pas déçu. À l’improviste, j’ai rencontré des gens qui m’ont accueilli et m’ont assis à une table. À l’improviste, on m’a servi une cuisine traditionnelle française succulente avec des produits locaux. C’était tout sauf de l’impro, c’est pro.
- 2018Très bien
Je lui propose un verre ; elle me propose un dîner. C’était inattendu, ça s’est fait à L’Improviste. Comme elle, la carte est mince mais raffinée, pleine de saveurs et de goûts. Elle me plaît mais je ne sais sous quel angle l’attaquer. Nous partageons avec plaisir des gnocchis à la truffe flambés sous nos yeux dans la meule de parmesan. Un enchantement. C’est finalement du tataki de thon au sésame qu’elle tombe amoureuse mais cette soirée restera délicieuse.
Coup de cœurLe tartare de bœuf revisité façon thaï
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