100% fraîcheur : la salade de fruits de votre été !
Publié le.
23/8/2020

Il fait beau, c’est encore l’été, et le Petit Paumé rêve de manger frais. C’est pourquoi on vous livre aujourd’hui la recette de notre salade de fruits 100% de saison !
Ingrédients :
L’équivalent d’une barquette de framboises
2 nectarines
1 pomme
1 orange
4 abricots
1 mangue
½ citron
Du sucre (facultatif)
Préparation :
- Commencez par bien rincer tous vos fruits.
- Coupez ensuite tous les fruits le plus finement possible. La mangue doit être pelée, mais pas les nectarines ni la pomme.
- Dans un saladier, mélangez le tout délicatement (sauf les framboises) et arrosez le tout du jus de citron.
- Placez la préparation au frais. Avant de la servir, disposez les framboises au-dessus (elles seront ainsi servies avec le plus bel aspect !).
- Pour les plus gourmand(e)s, vous pouvez rajouter un peu de sucre mais si vos fruits sont mûres, ce n’est pas nécessaire !
À déguster avec une belle boule de sorbet à la fraise pour un moment 100% fraîcheur 100% plaisir !