Les Éclaireurs Pâtissiers : à la (re)découverte de l’éclair !
Pépites de Lyon

Les Éclaireurs Pâtissiers : à la (re)découverte de l’éclair !

Publié le.

17/12/2021

Photographie

Vous ne les connaissez pas encore ? On ne vous en veut pas, mais laissez-nous corriger ça ❤️



Les Éclaireurs Pâtissiers c’est tout d’abord l’histoire de deux frères, celle de Guillaume et Romain Luyat. Le premier, de formation commerciale, est un entrepreneur dans l’âme et le second est Chef Pâtissier et grand amateur d’éclairs depuis tout petit. Les deux frères se sont associés en 2018 pour revisiter cette merveilleuse pâtisserie née à Lyon (oui oui !). Passionnés de gastronomie et élevés par une mère cuisinière sans égal, le duo a su lui faire honneur à travers leurs créations toujours plus gourmandes et originales !



Avec plus de 45 recettes différentes et une carte qui change chaque semaine, Les Éclaireurs Pâtissiers vous font redécouvrir l’éclair tant sur le sucré que sur le salé. Caramel beurre salé et cacahuètes, matcha framboises, praline de Lyon, saumon aneth, lardons et noix, ou encore tomates mozzarella : une chose est sûre, vous régalerez vos convives pour l’apéro ou le dessert ! 😋



Vous avez sûrement l’eau à la bouche et nous aussi à vrai dire… Mais attendez, ce n'est pas fini ! Les éclairs sont réalisés le matin même, ils contiennent 30% moins de sucre que dans les pâtisseries traditionnelles et sont produits en circuit court et dans le respect de la saisonnalité des produits.



La bonne nouvelle c’est que Les Éclaireurs proposent des cartes cadeaux à mettre sous le sapin : 5, 10, 20, 30, 50 ou même 100 éclairs à offrir à vos personnes préférées ! 🥰 Vous pouvez les trouver en boutique et elles n’ont pas de limite d’utilisation dans le temps. N’hésitez pas à passer votre commande pour le 24 décembre, Les Éclaireurs ont préparé une sélection de saison pour que vous constituiez le meilleur assortiment pour Noël ! (Retrouvez toutes les informations sur leurs réseaux sociaux @leseclaireurspatissiers)


Tout cela vous semble trop beau pour être vrai ? Allez voir par vous-mêmes si vous ne nous croyez pas 😎


✨ INFORMATIONS PRATIQUES ✨


Leurs boutiques :
  • Boutique Jacobins, 32 rue de Brest, 69002, Lyon (à emporter)
    Du mardi au Samedi de 10h30 à 19h15 et le dimanche de 10h30 à 17h30

  • Boutique Crayon, Centre commercial de Part-Dieu, 69003, Lyon (sur place ou à emporter)
    Du lundi au Samedi de 9h30 à 20h00

 

Contact :

+33 (0)7 67 97 36 29

contact@leseclaireurspatissiers.com

www.leseclaireurspatissiers.com 

Instagram et Facebook : @leseclaireurspatissiers


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