Tunisien

Si vous cherchez à manger tunisien à Lyon, vous êtes sur la bonne page. Vous trouverez ici l’ensemble des restaurants lyonnais aux influences tunisiennes, qu’elles soient totales ou partielles.

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Si vous cherchez à manger tunisien à Lyon, vous êtes sur la bonne page. Vous trouverez ici l’ensemble des restaurants lyonnais aux influences tunisiennes, qu’elles soient totales ou partielles.En Tunisie, on donne beaucoup d’importance aux céréales, mais pas celles que l’on met dans un bol avant le lait pour le petit dej’ hein. Les Tunisiens ont depuis bien longtemps fondé leur alimentation sur la culture des céréales. Blé, orge, lentilles ou encore sorgho font partie des ingrédients de base des recettes de cuisine tunisiennes traditionnelles.Vous avez probablement tous déjà mangé un tajine dans votre vie. Mais un tajine tunisien ? Ah ça non ! Il n’a rien à voir avec son confrère maghrébin. En Tunisie, il ressemble à la quiche de notre grand-mère, une omelette très épaisse à base d’oeufs, de poulet, de légumes, de fromage râpé et d’épices évidemment.Voici les meilleurs restaurants tunisiens à Lyon, leurs plats traditionnels comme la salade méchouia, les boulettes de viande, le couscous tunisien et les piments rouges coupés en morceau, c’est aussi là que l’on vous accueillera chaleureusement et l’on vous parlera avec amour et passion de la cuisine du pays.

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