Samuel Guichard Coutelier Designer - Petit Paumé

Samuel Guichard Coutelier Designer

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Adresse

Samuel Guichard Coutelier Designer

66, rue Chaponnay

LYON 69003

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L'établissement s'exprime

Samuel Guichard Coutelier Designer

PETIT PAUME DU TERROIR 2018

De jour, Samuel est un informaticien lambda. La nuit, il enfile sa cape de super-artisan et file dans sa cave. À l'abri des regards, il façonne des couteaux au style tranchant. Du manche à la pointe de la lame, Samuel fait tout lui-même. Ses modèles sont inspirés de couteaux régionaux, mais pas un n'est le même. Manche en nacre, lame damassée, la diversité des styles et des matières m'a surpris, il faut dire que mes connaissances n'étaient pas assez aiguisées.
 
Coup de coeur
Le manche en céramique rouge pétant fait par pili pok. 

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