coffret-de-palets-d-or Palomas - Petit Paumé

Palomas

note: 5/5

Note de 5 sur 5 basée sur 1 commentaire(s)

Adresse

Palomas

2, rue du Colonel Chambonnet

LYON 69002

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Horaires

LundiFerméFermé
Mardi10h00-19h00Fermé
Mercredi10h00-19h00Fermé
Jeudi10h00-19h00Fermé
Vendredi10h00-19h00Fermé
Samedi10h00-19h00Fermé
DimancheFerméFermé

À savoir

  • Labellisé Lyon, Ville Equitable et Durable
  • Réserver en ligne
  • Accès handicapé
  • Carte de fidélité
  • Décoration originale
  • Ouvert en semaine

Avis Palomas Bellecour

par Le Petit Paumé

Avez-vous déjà vu ? Un chocolatier dans le BTP ?

« Bonjour monsieur, je voudrais cinquante palets de Fourvière et dix pavés de Bellecour.

- Très bien, je vous suggère également quelques merveilleux pour donner de la structure à votre café. Si vous voulez également goûter nos kalougas, ils sont bétons !

- Avec grand plaisir ! Je vais vous prendre quelques dentelles, de toutes les couleurs s’il vous plait.

- Je vous en mets deux truelles, ça vous va ? »

Maintenant, oui. 

Coup de coeur :

La boutique intégralement refaite pour les cent ans. 

Informations complémentaires :

Pour toute commande de gâteau, commandez cinq jours à l'avance. 

Sous un Soleil d’Or, ma mission me conduit à entrer illégalement dans le Palais de Fourvière. Des Kalougas bloquent la grande porte. J’amadoue l’un avec mes Amandes de Bellecour. L’autre, je le fais fondre avec une vue imprenable sur mes dessous en Dentelles de Lyon. Une fois entrée, je m’infiltre dans la salle du Délicias pour dérober le fameux Merveilleux. Rassurez-vous, nul besoin de voler ces spécialités, trésors de Palomas, car, de toute façon, vous n’y laisserez pas de plumes.

Dragée : "Confiserie constituée d’une amande, d’une noisette ou d’une graine, enrobée d’une couche de sucre compacte et lisse" nous dit le Petit… Larousse. Palomas pourrait écrire une bien meilleure définition, plus courte : "goûtez ça". Mais que dirait le Petit... Paumé de Palomas ? Il dirait : " Maison de tradition qui abrite de délicates douceurs, dragées chocolatées, traditionnels palets de Fourvière, éclats de chocolat et autres surprises ; qui les assemble dans de bien jolies bonbonnes et fait craquer les Lyonnais depuis 1917."

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Avis Palomas

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  • Fisal

    Petit Débutant

    note: 5/5

    Menu

    note: 0/5

    Déco

    note:0/5

    Service

    note: 0/5

    Qualité prix

    note 0/5

    le 19/02/2011

    Merveilleux kalougas pour accompagner le café et terminer le repas. Un régal pour les enfants qui commentent la différence d'avec les cochonneries ! Puissent les artisans comme vous faire valoir leurs mérites, leurs convictions et la qualité de leurs produits. Merci. Fisal