Le Clos des Sens

Dans les jardins suspendus du Clos des Sens, je savoure l’ivresse des cimes et tutoie l’excellence. Cette oasis de douceur veille sur Annecy à l’instar de ses serveurs attentionnés. D’insoupçonnables délices défilent devant mes yeux émerveillés, rehaussés par une vaisselle sans pareille. Câliné par la mousse d’estragon, douce compagne du foie gras poché snacké, je me laisse surprendre par la finesse d’une bulle de sucre fondante. Tous mes sens en éveil, je souhaiterais ne jamais clore ce songe.