3508-so-galerie-photos-le-centre-photo-background01-fr Le Centre by Georges - Petit Paumé

Le Centre by Georges

note: 4.5/5

Note de 4.5 sur 5 basée sur 10 commentaire(s)

Adresse

Le Centre by Georges

14, rue Grolée

LYON 69002

Voir le plan

Tarifs

Midi : 24 €

Viande : 22 - 94 €

Horaires

Lundi12h00-14h0019h00-22h00
Mardi12h00-14h0019h00-22h00
Mercredi12h00-14h0019h00-22h00
Jeudi12h00-14h0019h00-22h00
Vendredi12h00-14h0019h00-23h00
Samedi12h00-14h0019h00-23h00
Dimanche12h00-14h0019h00-22h00

Salon privé pour 20 personnes

À savoir

  • Réserver en ligne
  • Terrasse
  • Ouvert le dimanche
  • Accès handicapé
  • Connexion wifi
  • Droit de bouchon
  • Consommer sur place
  • Décoration originale
  • Privatisation pour groupes
  • Ouvert en semaine
  • Plat du jour

Avis Le Centre by Georges Bellecour

par Le Petit Paumé

Probablement l'un des meilleurs restaurants de viande de Lyon. 

Coup de coeur :

Le sommelier

Coup de gueule :

La déco

Informations complémentaires :

Propose aussi des plats végétariens

« Mère-grand, pourquoi as-tu de si grandes dents ? » « C'est pour mieux croquer la bonne viande mon enfant. » « Mère-grand pourquoi y'a des citations en typo Disney sur les walls ? » « C'est pour bien marquer notre côté ricain mon chéri. Bon arrête de me poser des questions. Regarde, tout est détaillé sur le menu. Chaque pièce de viande, les modes de cuisson... Et si tu comprends pas, tu vois le serveur là-bas ? Il se fera une joie de t'aider. Bienvenue au Disney de la viande ! »

Coup de coeur :

Le meilleur tartare de saumon

Les citations sur les murs rouges et gris m’incitent à voir la vie en rose. Mais on n’a pas d’idées noires au Centre by Georges Blanc. Certainement grâce au cordon bleu en cuisine, qui décline la viande rouge avec virtuosité. Le bœuf de Kobe gold et le Black Angus façon « Tigre qui pleure » sont hauts en couleur. Les entrées sont variées et les desserts à rougir de plaisir. Les végétariens n’ont pas à se faire de cheveux blancs, le chef a aussi pensé à eux. Quand tout est parfait, pourquoi nuancer ?

Le Centre. Décor : un restaurant spacieux mais intimiste, des serveurs souriants sont aux petits soins des clients. Acte I. Lisa déguste son apéritif maison en écoutant Emma lire les citations sur le mur. Acte II. Les meilleurs morceaux de viande du monde viennent jouer la comédie pour ravir le palais des carnivores les plus exigeants. Lisa opte sans regret pour l'Onglet de Bœuf Japonais. Acte III. Emma se réconcilie avec la viande. Elle a enfin découvert le véritable goût du bœuf. 

Informations complémentaires :

Menu enfant pour les petits

Baloo est sympa mais je suis un « petit d’homme » carnivore. Pour une fois, je le délaisse pour partir en vadrouille avec Bagheera. Finie la cueillette, à moi les steaks ! On arrive au Centre, endroit apprécié des carnassiers. Bagheera prend une picanha de bœuf et je prends un burger. Baloo nous a suivis, attiré par la purée et les épinards à la crème. Comme quoi végétariens et carnivores peuvent s’entendre au Centre !

Coup de coeur :

La qualité des viandes aux origines multiples, il en faut peu pour être heureux !

Informations complémentaires :

Menu enfant pour les petits et menu sommelier pour les grands

Le Centre est la nouvelle brasserie (George Blanc) situé au coeur de la Presqu'île mais n'a pas encore été testée par Le Petit Paumé. Elle est notamment spécialisée dans la viande : côte de boeuf, wagyu australien ou encore tartare de boeuf. N'hésitez pas à laisser votre avis !
  • RPPP 2018
  • RPPP 2016

La carte

carte_le_centre1.jpg Le Centre by Georges - Petit Paumé

carte_le_centre2.jpg Le Centre by Georges - Petit Paumé

carte_le_centre3.jpg Le Centre by Georges - Petit Paumé

carte_le_centre4.jpg Le Centre by Georges - Petit Paumé

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Avis Le Centre by Georges

note: 4.5/5

Note de 4.5 sur 5 basée sur 10 commentaires

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  • Patrick Loubart

    Petit Débutant

    note: 4/5

    Menu

    note: 3/5

    Déco

    note:4/5

    Service

    note: 5/5

    Qualité prix

    note 3/5

    l'art de l'accueil avec un Grand A

    le 17/11/2017

    Une équipe de salle au rendez vous qui mêle à la fois le sourire, bienveillance, professionnalisme et crée une atmosphère convivial qui permet d'oublier quelques peu les prix ainsi que le manque de décoration effarant des plats... Bravo aux prix de la carte des vins ELLE attrayante et au Sommelier ainsi qu'à Sébastien et Mathilde .

  • Zdrid

    Petit Débutant

    note: 5/5

    Menu

    note: 5/5

    Déco

    note:2/5

    Service

    note: 5/5

    Qualité prix

    note 5/5

    Excellentissime !!!

    le 05/07/2017

    Un magnifique moment ! Le service est excellent, le repas également et un sommelier de qualité ! Le tout pour des prix finalement assez abordables

  • Chloé Blaustein

    Petit Débutant

    note: 4.5/5

    Menu

    note: 5/5

    Déco

    note:5/5

    Service

    note: 5/5

    Qualité prix

    note 4/5

    RPPP mérité

    le 03/02/2016

    Cadre agréable et aéré malgré le code couleur rouge/gris. La décoration rappelle un bar à vins et des petites références aux US (dont provient notamment une partie de la viande) sont disséminées de part et d'autre de la salle. Les serveurs ont été discrets et à l'écoute. Le Tigre qui pleure est un must ainsi que le pain perdu au caramel pour les plus gourmands.

  • meswebachats

    Petit Débutant

    note: 5/5

    Menu

    note: 5/5

    Déco

    note:3/5

    Service

    note: 4/5

    Qualité prix

    note 4/5

    Excellent moment pour les pailles

    le 06/12/2015

    La viande est un délice absolu. La formule "Plaisir rustique" offre un très bon rapport Qualité/Prix. Serveur très à l'écoute et sympathique. Venus fêter un événement familial, nous avons passés un excellent moment.

  • alphonso66699653

    Petit Débutant

    note: 4.5/5

    Menu

    note: 0/5

    Déco

    note:0/5

    Service

    note: 0/5

    Qualité prix

    note 0/5

    le top des tops

    le 05/12/2015

    Une histoire de viande, entre le tigre qui pleure ( filet de bœuf mariné Black Angus et le bœuf de kobé un vrais voyage gastronomique !!!

Le bon plan

Bon plan carte_le_centre4.jpg Le Centre by Georges - Petit Paumé

Le Centre by Georges

note: 4.5 /5

Sur présentation de la carte Petit Paumé :

un apéritif maison offert