L'Atelier du Square
Tarifs
20-30 €
40-60 €
Horaires
| Lundi | 12h00-14h00 | 19h00-22h30 | Mardi | 12h00-14h00 | 19h00-22h30 | Mercredi | 12h00-14h00 | 19h00-22h30 | Jeudi | 12h00-14h00 | 19h00-22h30 | Vendredi | 12h00-14h00 | 19h00-22h30 | Samedi | Fermé | Fermé | Dimanche | Fermé | Fermé |
À savoir
- Terrasse
- Consommer sur place
- Plat du jour
Avis L'Atelier du Square Cordeliers
par Le Petit PauméL’artiste entre en piste. Son chevalet au milieu de la salle, il s’attèle à son chef-d’œuvre moderne. Sa palette est restreinte, audacieuse et change régulièrement. Par petites touches, il enchante ses douze spectateurs. D’une toile à l’autre, de la sole au carré d’agneau, Guy Benayoun nous démontre que s’il vise le plaisir des yeux, la magie s’opère pleinement dans la bouche.
Coup de coeur :
La sole fraîche et entière qu'il vient nous montrer avant de la cuisiner devant nous.
Chère Capucine, je te donne rendez-vous dans la cuisine de Guy pour notre premier dîner. Je sais que tu aimes voir les artistes à l'œuvre, tu ne seras pas déçue : le chef et son commis cuisinent sous nos yeux, à portée de fourchette ! Ils prennent des libertés et ne se limitent pas au menu du jour : petits plats sur mesure et grandes assiettes colorées. Je crois que ce soir ce sera saumon cru sur crumble salé et volaille aux morilles. À ce soir, j'ai hâte ! André
Coup de coeur :
Si vous êtes sympas, Guy vous donnera peut-être un financier à la praline pour la route !
Informations complémentaires :
Attention, il n'y a qu'une petite quinzaine de couverts, réservez ! La cuisine est ouverte et se trouve dans la salle, en direct
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Avis L'Atelier du Square
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Jull Yet
Petit Débutant
Super moment !!
le 03/02/2018
Nous avons passé une excellent moment, ambiance intime et simple, repas plein de surprises et délicieux du début à la fin. On a l'impression d'été chouchouté pendant toute la soirée. Mention spéciale pour le carpaccio de veau aux câpres et aux poireaux !
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Anne Delaigle
Petit Débutant
Plein les papilles
le 13/12/2017
Et si on mangeait dans la cuisine... comme à la maison? Enfin , presque... Ici le chef est un artiste et sa cuisine de haut vol!!! A faire et à refaire!
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Laura Aphraelle
Petit Débutant
Sublime!
le 13/12/2017
un repas gastronomique dans un cadre tout simple. Convivialité et saveurs exquises. Guy Benayoun est un vrai Top Chef, très avenant et compétent.
Yacine CHATTI
Petit Débutant
note: 5/5
Menu
note: 5/5
Déco
note:5/5
Service
note: 5/5
Qualité prix
note 5/5
Super
le 19/03/2019
Nous n'étions que deux ce lundi soir. Etonnant vu la qualité du service et des mets. Un équipe visiblement passionnée par leur travail et au petit soin avec la clientèle. Je m'excuse de ne pas avoir remercié le chef personnellement, j'en profite par la présente. C'était excellant ! A refaire !