Hôtellerie Beau Rivage - Petit Paumé

Hôtellerie Beau Rivage

note: 4/5

Note de 4 sur 5 basée sur 1 commentaire(s)

Adresse

Hôtellerie Beau Rivage

2, rue du Beau Rivage

Condrieu 69420

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Tarifs

Midi : 38-89€

Soir : 60-89€

Horaires

Lundi12h00-13h30Fermé
Mardi12h00-13h30Fermé
Mercredi12h00-13h30Fermé
Jeudi12h00-13h30Fermé
Vendredi12h00-13h30Fermé
Samedi12h00-13h30Fermé
Dimanche12h00-13h30Fermé

À savoir

  • Terrasse
  • Connexion wifi
  • Parking

Avis Hôtellerie Beau Rivage Hors Lyon

par Le Petit Paumé

Mon cher Valmont, hier, je me suis encore arrêtée au Beau Rivage, ce magnifique hôtel niché en bord de Rhône où notre dangereuse liaison a commencé. À la même table que lors de notre rencontre, j’ai déjeuné au champagne. Après de légers amuse-bouches, j’ai dégusté une brochette de lotte au lard grillé et un suprême de pigeon au foie gras. Puis, j’ai parcouru le parc mitoyen à la recherche de souvenirs égarés. Il m'est difficile de l'avouer mais vous me manquez. Madame de Merteuil

Coup de coeur :

Le sorbet poivron rouge accompagnant le dessert

Sur les rives du Rhône se cache un coin de verdure. Couleurs, senteurs et saveurs font bourgeonner mes papilles. Le jardinier en chef confectionne des compositions originales à partir des plantes du terroir. Une purée de violette délicate accompagne des queues de gambas rôties et une émulsion d’orchidée aérienne surplombe un suprême de cailles poêlées. Chaque pétale se déguste à l’ombre des marronniers et des érables. Le tout arrosé d’un nectar de Viognier floral au bouquet équilibré. Une main verte digne de Le Nôtre.

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Avis Hôtellerie Beau Rivage

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  • Bidou

    Petit Débutant

    note: 4/5

    Menu

    note: 0/5

    Déco

    note:0/5

    Service

    note: 0/5

    Qualité prix

    note 0/5

    le 18/05/2010

    3 papys/mamies au m2...Dommage...Ca gache le plaisir des sens éveillés par le charme bucolique d'une carte tres originale