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Bouchon Comptoir Brunet

note: 3/5

Note de 3 sur 5 basée sur 1 commentaire(s)

Adresse

Bouchon Comptoir Brunet

23, rue Claudia

LYON 69002

Voir sur la carte

Tarifs

Menu midi : 26-31 €

Menu soir : 26-31 €

Horaires

Lundi11h45-14h1519h15-22h30
MardiFerméFermé
Mercredi11h45-14h1519h15-22h30
Jeudi11h45-14h1519h15-22h30
Vendredi11h45-14h1519h15-22h30
Samedi11h45-14h1519h15-22h30
Dimanche11h45-14h1519h15-22h30

Ouvert même les jours fériés. Végétarien possible.

À savoir

  • Réserver en ligne
  • Terrasse
  • Ouvert le dimanche
  • Accès handicapé
  • Bouchon
  • Décoration originale
  • Privatisation pour groupes
  • Ouvert en semaine

Avis Bouchon Comptoir Brunet Cordeliers

par Le Petit Paumé

Imaginez un bouchon lyonnais dans tout ce qu’il a de plus classique. Des guignols peints sur les murs et un décor de bois. Une cuisine familiale, sans prétention mais généreuse. Une carte où l’on peut cocher saint-marcellin, cervelas, pistaché, tablier (mot compte tripes).

Si vous ne visualisez rien, rendez-vous au 23, rue Claudia.

Coup de coeur :

La tranche de cochon croustillante et fondante, vraiment croustillante et fondante.

Informations complémentaires :

Il est possible de demander des plats végétariens. 

C’est un bouchon lyonnais où se mêlent poids des traditions et bribes d’inattendu. Évidemment, on y trouve de la quenelle mais celle-ci est à l’escargot. Bien sûr, on y mange des raviolis mais ils sont aux grenouilles. On y croise même de la tétine de vache ! Ne vous y méprenez pas, le chef travaille aussi volontiers des classiques, comme l’andouillette. En plus, le service est des plus corrects. Bref, c’est sûrement un peu cher mais au moins vous n’aurez plus faim. Un bon bouchon lyonnais.

Informations complémentaires :

La célèbre adresse a trouvé un repreneur !

Allez venez Milord, vous asseoir à ma table, même si l'on est serrés sous l'affiche du beau diable. J'vous ouvrirai mon coeur et mes cuisses de grenouille, mes viandes, et mon risotto bien crémeux comme il faut. Régalez-vous Milord, tout est copieux et bon. Mais vous pleurez Milord? C'est peut être l'addition...

Coup de coeur :

La bienveillance du chef et de tout son service

1934, Cordeliers. L’immense halle de fer et de verre. André Brunet décide d’ouvrir son comptoir qui bientôt attire les chalands par ses plats traditionnels.

2015, Cordeliers. La halle a disparu, M. Brunet aussi, mais pas son restaurant ni ses faïences. Avec Gilles Maysonnave aux fourneaux, la cuisine est restée la même. On déguste des cuisses de grenouilles avec une persillade réussie et on quitte ce lieu plein d’histoire après une tarte aux pralines délicieuse… La force des années sans doute.

Coup de coeur :

L'ambiance et la déco : tellement bouchon, tellement typique, tellement vrai

Informations complémentaires :

Les recettes – même les spécialités du chef – sont disponibles sur le site internet

À deux pas de la place de la Bourse, me voici plongé dans l’ambiance authentique de ce bouchon lyonnais. Si les entrées ne m’ont pas subjugué, la viande, une pique de poire de bœuf aux légumes flambée sous mes yeux, m’a transcendé. Finalement, le gâteau Brunet, recette maison de notre chef étoilé, m’a littéralement fait bénir ce bouchon pour de bon. Je reviendrai boursicoter plus souvent !

Coup de coeur :

Le gâteau Brunet

Informations complémentaires :

Les recettes des plats sont en ligne sur leur site

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Avis Bouchon Comptoir Brunet

note: 3/5

Note de 3 sur 5 basée sur 1 commentaire

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  • Lyonnaise6938

    Petit Débutant

    note: 3/5

    Menu

    note: 3/5

    Déco

    note:3/5

    Service

    note: 4/5

    Qualité prix

    note 2/5

    Bien manger

    le 20/09/2017

    A 3, un midi, avec un très bon accueil. Nous avons pris toutes les 3 un menu à 26€ et il se fût très copieux. Très bon repas