19059120_561714984164109_1341010223509963206_n Bartholomé - Petit Paumé

Bartholomé

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Adresse

Bartholomé

38 rue sergent Blandan

Lyon 69001

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Horaires

LundiFermé
Mardi8h00-18h00
Mercredi8h00-18h00
Jeudi8h00-18h00
Vendredi8h00-18h00
Samedi8h00-18h00
DimancheFermé

À savoir

  • A emporter
  • Réserver en ligne
  • Consommer sur place
  • Privatisation pour groupes
  • Ouvert en semaine

La carte

LA CARTE

VARIE SELON LES SAISONS ET LES INSPIRATIONS

 

Une carte de saison, concoctée à base de produits frais. Que vous soyez hyperactif, sportif du dimanche ou healthy eater, il y en a pour tous les goûts.
Végétarien / Sans Gluten / Cardio-Endurance / Détox-Minceur / Protéines animales et végétales / Sans lactose / Protéiné 

 

 

Powerbowls
Sains et colorés, que vous soyez végétariens, intolérants au gluten, fans de poisson, il y en a pour tous les goûts

Fally ................................................................................................................................ 10,50 € 
Pois chiche, Betterave, Boulgour Champignon, Épinard, Cumin, Œuf, Sarrasin, Houmous betterave

Poulet mariné ................................................................................................................ 10,50 €
Poulet mariné à l’huile de colza grillé, Carotte, Riz, Pousse de soja, oignon, Yaourt, Cacahuète, Crème de chorizo

Brice .............................................................................................................................. 10,50 €
Butternut, Riz sauvage, Champignons de Paris, Chou rouge mariné, Œuf mollet, Houmous

Chérie Coco ................................................................................................................... 10,50 €
Patate douce, Quinoa, Mesclun, Flocon d’avoine bio, coco râpée, Mangue, Pistache, Figue, Coriandre, Houmous curry

Poke Salmon .................................................................................................................. 10,80 €
Saumon, Lentilles vertes, Radis rouge, Oignon rouge, Mâche, Graines de sésame, Crème de radis noir

 

Soupes
Chaude ou froide, on vous la sert en toute saison !

Courge ............................................................................................................................. 4,10 €
Butternut, Lait, Crème, Graines de courge

Topinambour ..................................................................................................................... 4,10 €
Topinambour, Noisette, Oignon, Crème


 

Tartines
Un repas sans pain c'est comme...

Veggie ............................................................................................................................... 5,00 €
Pain aux céréales, Betterave, Petits pois, marmelade d’orange Tartinade : Fromage frais, Chèvre frais


Poulet Mariné .................................................................................................................... 5,10 €
Pain aux céréales, poulet mariné à l’huile de colza grillé, Carotte Tartinade : Fromage blanc, Fromage frais, Curry


Capitaine ........................................................................................................................... 5,20 €
Pain complet, Haddock fumé, Radis, Pomelos, Cranberry Tartinade : Yaourt grec, Menthe, Avocat, Sirop d’agave

 


Wraps
Il n'est pas question de se faire rouler !

Veggie ............................................................................................................................. 4,90 €
Chou kale, Radis, Carotte, Houmous de wasabi


Océan .............................................................................................................................. 5,20 €
Pousses d’épinard, Thon cuit, Carotte, Fromage frais, ciboulette, Tabasco® fumé

 

Desserts
Un monde de douceurs

Fromage blanc nature ..................................................................................................... 1,80 €
Fromage blanc 20%mg

Fromage blanc au thé matcha ......................................................................................... 2,10 €
À base de poudre de thé MatchaFromage blanc granola


Fromage blanc granola .................................................................................................... 3,10 €
Accompagné d'un granola 100% maison


Mousse Poire ................................................................................................................... 3,20 €
Sur un lit de biscuit pour rajouter du croquant


Chia Pudding .................................................................................................................... 3,70 €
Avec un coulis de mangue


Banana Bread .................................................................................................................. 1,90 €
Bananes issues de l'agriculture biologique


Carrot Cake ...................................................................................................................... 1,90 €
Le plein de vitamines


Acaï Bowl .......................................................................................................................... 6,50 €
Le plein d'energie venu d'Amazonie

 


Formules
Notre menu dégustation à nous

PowerBowl + Boisson ...................................................................................................... 12,00 €
Choisissez parmi nos powerbowls et un séléction de boissons

Brice
Poulet mariné
Poke Salmon
Fally
Chérie Coco

 

PowerBowl + Boisson + Dessert ...................................................................................... 13,50 €
Le coin des gourmands

Fally
Brice
Chérie Coco
Poulet mariné
Poke Salmon

 

Tartine + Soupe .................................................................................................................. 8,90 €

Poulet mariné
Veggie
Capitaine

 

Tartine + Soupe + Boisson ............................................................................................... 10,50 €

Poulet mariné
Veggie
Capitaine

 

Boissons (Softs)

ChariTea Maté ................................................................................................................. 3,30 €
33cl

ChariTea Red ................................................................................................................... 3,30 €
33cl

ChariTea Black ................................................................................................................. 3,30 €
33cl

ChariTea Green ................................................................................................................. 3,30 €
33cl

Lemonaid Boisson .............................................................................................................. 3,30 €
33cl

Coca Cola .......................................................................................................................... 2,20 €
33cl

Coca Cola Zéro .................................................................................................................. 2,20 €
33cl

Evian .................................................................................................................................. 2,20 €
33cl

Cristalline ........................................................................................................................... 1,90 €
50cl

Badoit Rouge ..................................................................................................................... 2,20 €
33cl

Schwepps Agrumes ........................................................................................................... 2,20 €
33cl

 


Bière, Vin et Cidre
A consommer avec modération


Bière Brooklin .................................................................................................................... 4,50 €
The american way of life, 33cl


Bière Pietra ........................................................................................................................ 4,50 €
La Bière Corse, 33cl


Cidre Fils de Pomme Brut ................................................................................................. 4,50 €
100% Bio et naturel, 33cl


Cidre Fils de Pomme Poiré ................................................................................................ 4,50 €
100% Bio et naturel, 33cl


St Joseph (rouge) ............................................................................................................... 5,00 €
12cl


Viognier (blanc) .................................................................................................................. 4,00 €
12cl

 

 

source ©Bartholomé : https://www.bartholome-superfood.fr/bartholome-nos-produits 

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