Le Petit Paume 2009
Le guide pratique de Lyon
Un numéro plein d’adresses !


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Japon, Corée (27)
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Umai
ouvert ce midi    ouvert ce soir
 



Lyon 7ème
27 rue Rachais
04 78 69 45 31

M° Garibaldi
Lundi-Dimanche : 12h00 - 14h30 et 19h00 - 23h00
Sushido
    ouvert ce soir
    
Oeil vif, dos droit, bras attentif - truffe humide ? -, je guette sushis, beignets, soupes et makis. Impossible de refreiner ses pulsions. On en sort repus et satisfaits d'avoir si peu payé pour un tel tour de chasse. Les formules à volonté ont cet inconvénient de présenter des mets moins parfaits que...



Lyon 6ème
169, rue Cuvier
04 78 52 70 35

M° Masséna
Mardi-Vendredi : 12h00 - 14h00 et 19h30 - 23h30
Samedi : 19h30 - 23h30
Mo Sushi
ouvert ce midi    
    
Passage en revue des troupes. Les fringants norimakis brandissent hardiment leur baïonnette de concombre. Les sushis arborent fièrement uniforme de thon rouge rutilant et redingote saumon impeccable. La salade d'algues elle-même se défend étonnamment bien, tandis que l'entremets se fait mousser au thé...

Une coupelle de saké japonais offerte


Lyon 2ème
7, rue Confort
04 72 40 00 14

M° Bellecour
Lundi-Samedi : 12h00 - 14h00 et 18h30 - 22h30
Terrasse 
Bo Sushi
    
    
Tenir un resto japonais, c'est beaucoup de sushis ! Il faut savoir à tout prix assurer aux produits une fraîcheur absolue. Mission réussie pour Bo Sushi qui régala ce soir-là nos quatre convives. Les deux Gais Chats apprécièrent particulièrement le service jeune et la déco-concept hype, épurée et métallique....



Lyon 6ème
111, rue Duguesclin
04 72 74 00 00

M° Foch
Lundi : 11h45 - 14h45 et 11h45 - 14h45 et 18h45 - 22h45 et 18h45 - 22h45
Mardi-Mercredi : 11h45 - 14h45 et 18h45 - 22h45
Vendredi : 11h45 - 14h45
Dimanche : 11h45 - 14h45 et 18h45 - 22h45
Terrasse 
Maison Watami
    
    
La Maison Watami aurait pu être la maison du bonheur. Seulement, passé 21h, la qualité est mise sous les tatamis, les sushis, préparés plus tôt dans la soirée, lancent des regards désespérés du fond du buffet. Espérer se consoler avec les spécialités chinoises, colorées mais adipeuses, c'est la désillusion....



Lyon 7ème
3, rue C. Lacour
04 78 72 48 98

M° Debourg
Lundi-Dimanche : 12h00 - 15h00 et 18h00 - 23h00
Acces handicapes toilettes 
Fubuki
ouvert ce midi    ouvert ce soir
    
Fubuki est un restaurant japonais où n'importe KI peut aller. Il est situé au coeur de la presqu'île et évite les plaisanteries sur l'addition. L'art culinaire nippon y est dignement représenté : on déguste par petits BU. L'ensemble est harmonieux pour le palais autant que pour les yeux (brochettes,...



Lyon 2ème
17, rue Gentil
04 78 30 41 48

M° Cordeliers
Lundi-Samedi : 12h00 - 14h00 et 19h00 - 23h00
Terrasse 
Yamamori
    
    



Lyon 7ème
rue Pasteur




Chez Terra
    
    
Du chocolat qui s'éternise, un Harry Potter qu'on ne se résout pas à finir. Et Terra, un Japonais à consommer lentement pour en garder toujours un peu. On le voudrait plus typique, puis on s'attache à la lumière chaude et au brouhaha ambient. Les hashis brûlantes sur les doigts, on sourit à la douce...



Lyon 6ème
81, rue Duguesclin
04 78 89 05 04

M° Foch

Matsuri Lyon Presqu'île
    ouvert ce soir
    
Emportée par la ronde, qui s'élance et qui danse une folle farandole j'hésite et je m'interroge : opterai-je pour les takaktis ou les norimakieuh ? Comment vais-jeuh choisir, c'est horrible, c'est affreux. Et la joie éclaboussée par le sourire du patron, me transperce et rejaillit au fond de moi, Mais...



Lyon 1er
7, rue de la Fromagerie
04 78 27 83 06

M° Cordeliers
Lundi-Dimanche : 12h00 - 15h00 et 19h00 - 23h00
Teppan Yaki
ouvert ce midi    ouvert ce soir
    
Konnichiwa, je m'appelle Etsuo je suis mi-Japonais mi-Breton, je tiens un petit restaurant à Lyon, ma spécialité c'est la cuisine sur plaques chauffantes. Je suis expert en jongle avec les couteaux, parfois à mes dépends, mais je me dois d'honorer mes clients. Je suis prêt à me faire harakiri pour que...

Un saké offert


Lyon 5ème
11, qu. R. Rolland
04 72 56 05 05

M° Vieux Lyon
Lundi-Vendredi : 19h00 - 23h00
Samedi-Dimanche : 12h00 - 14h00 et 19h00 - 23h00
Terrasse 




 
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Nos coordonnées:

Le Petit Paumé
23 avenue Guy de Collongue
69134 Ecully cedex




Japon, Corée
Enfin de vrais et bons suhis à...
Une autre façette de la cuisine...
Tres bon restaurant de sushi et...

Soirée Lyon