La Petite Auberge dans la prairie. Je gambade dans ma Porsche, je passe le porche, me gare au beau milieu de l'étendue d'herbe. Je contemple le paysage. J'arrête mon choix sur le menu de l'Arbre Illuminé. Je caresse des yeux mon filet de cannette et sa pêche rôtie, n'ose y goûter, m'y décide finalement....

Caluire et Cuire 

Décoration moderne et terrasse à la végétation luxuriante nous invitent à un repas calme et propice aux révélations importantes. Les alliances de saveurs, proposées par un service énergique et méticuleux, attisent notre curiosité. Les noix de Saint-Jacques pochées dans une crème d'asperge blanche font...

Lyon 7^ème

Condrieu 

Au bord du lac, quelques tables posées sur l'eau. Une dizaine d'abeilles prévenantes s'agitent autour d'elles, danse parfaitement orchestrée qui ne trouble en rien la beauté paisible des lieux. Fondant, craquant, glacé, granité, moelleux... Sophie Bise joue sur les textures avec aisance et détermination....

Talloires 

Fleurie 

A l'Alexandrin, nous nous sommes offert un plaisir autour des épices. D'une cadence très bien menée, nous voilà initiés à des mariages de saveurs d'une finesse rare comme ces langoustines aux épices indiennes sur velouté d'avocat glacé. Les assiettes sont un ravissement pour les yeux. Le service est...

Lyon 3^ème

La Côte Saint André 

Lyon 5^ème

Admirer la vue de Lyon ? Grimpez à Fourvière. Savourer un succulent repas ? Tournez quelques pages, vous aurez l'embarras du choix. Admirer Lyon en savourant un succulent repas ? C'est possible aux Trois Dômes. De la variation sur la tomate aux pentes de la Croix Rousse, du pigeon "Chapon Bressan" aux...

Lyon 2^ème

Chonas-L'amballan