Commençons la visite de cette demeure champêtre. Des travaux sont à prévoir dans l'entrée avec une terrine de foie gras non dénervé qui porterait mieux le nom de rillettes. Suivez-moi dans le salon où, sur fond de musique classique, poutres en bois et conduits d'aération contrastent avec le style soigné des quelques tables. La souris d'agneau confite nous amène à la cuisine sans grande particularité. Quelques gourmandises sucrées et glacées pour vous décider peut-être ? Non ? Bon, maison suivante.

Lyon 7^ème

21 rue Creuzet
04 78 72 81 77
M° Saxe-Gambetta

Mardi-Samedi : 12h00 - 13h30 et 19h30 - 21h30

Je découvris derrière une terrasse de café (Van Gogh) un restaurant qui était pour le maître des lieux son jardin japonais (Monet). Décidé à prendre Le dernier souper (de Vinci) dans cet atelier un peu bordélique, je choisis la composition VIII (Kandinsky) : magret de canard aux cerises, mousse au chocolat blanc et fruits rouges. Le service ne respire pas le bonheur de vivre (Matisse) mais à la dégustation le cri (Munch) sortit de mes lèvres, whaam ! (Lichtenstein).

Lyon 7^ème

43 rue Chevreul
04 78 72 46 58
M° Jean Macé

Lundi-Vendredi : 12h00 - 14h00 et 20h00 - 21h00
Samedi : 20h00 - 21h00

Si seulement le raffinement et la subtilité des mets servis pouvaient se retrouver dans l'esprit général du restaurant. Si seulement le Cazenove n'avait pas fait le choix d'accueillir ses clients au palais du kitsch. Si seulement il n'y avait pas eu confusion entre art nouveau et pâtisserie décorative. Si seulement le service n'avait pas été pompeux à la limite du prétentieux. Si seulement le Petit Paumé avait passé un bon moment. Mais avec des si…

Lyon 6^ème

75 rue Boileau
04 78 89 82 92
M° Foch

Lundi-Vendredi : 12h00 - 13h30 et 20h00 - 21h30
 

A 15 j'avais la Cartier au poignet. Aujourd'hui c'est chez Steff que je vais souvent manger émulsion de cèpes au foie gras, carré d'agneau et tiramisu aux marrons. A mon aise dans son intérieur huppé, j'aime qu'il se joigne à ma table pour me vanter sa cuisine. J'aime aussi ses desserts maison pour leur finesse en bouche mais ce que j'aime par-dessus tout, c'est dépenser sans compter, autrement Steff et moi ça n'aurait pas pu marcher.

Lyon 6^ème

8 rue Malesherbes
04 78 89 10 95
M° Foch
Bus 4 - arrêt Duquesne-Foch
Lundi-Vendredi : 12h00 - 14h00 et 20h00 - 23h00
Samedi : 20h00 - 23h00

L'appétit parfaitement aiguisé, je m'attaque à la Tour rose. Je franchis sans peine ses murailles et arrive sous une impressionnante verrière, mais je ne dois pas faillir devant ce cadre et ce service enjôleurs. Je suis soudainement désarçonné par le risotto à l'encre de sèche, heureusement je peux compter sur le délicieux soutien du bar aux agrumes, des fromages locaux et des desserts traditionnels. Mais tout à coup une énorme addition m'arrive en pleine figure. Je suis à terre… Maudite guerre…

Lyon 5^ème

22 rue du Boeuf
04 78 92 69 10
M° Vieux Lyon

Mardi-Samedi : 12h00 - 14h00 et 19h30 - 23h00
 

J'entre au Caro de Lyon et me laisse guider par les célèbres écrivains qui en tapissent fièrement les murs. Victor Hugo, pointant les lustres Murano, me fait remarquer la poésie de cette décoration magique. Proust me fait revivre la senteur du risotto d'asperges savouré quelques minutes plus tôt. Baudelaire me transmet son spleen quand j'attends désespérément mon carré d'agneau. Je trempe ma plume dans un excellent pouilly fumé, l'inspiration arrive.

Lyon 1^er

25 rue du Bât. d'Argent
04 78 39 58 58
M° Hôtel de Ville

Lundi-Samedi : 12h00 - 14h30 et 19h30 - 00h00
 

Les filles, toutes en place au bord de la terrasse ! Calliope ne bouge plus, voilà les premiers clients qui s'installent derrière toi. Il en fait une tête celui-là, il est sans doute déçu du choix restreint du menu supérieur. Regarde un peu le sourire béat de sa femme, elle a dû goûter au foie gras mi-cuit ou aux petits pains originaux. Et celle-là, vois comment elle s'empiffre de cette tarte aux noix. Je me sens inspirée aujourd'hui, qu'est-ce que je m'amuse !

Lyon 1^er

1 pl. de la Comédie
04 72 00 45 58
M° Hôtel de Ville

Lundi-Samedi : 12h00 - 14h00 et 20h00 - 22h00
   

La cour du roi se déplace en ce jour dans le petit bourg de Fleurie, dans le comté du Beaujolais. Le roi a ordonné que le banquet soit donné à la bonne table de la malicieuse Dame Chantal. Conseils enchanteurs et respect des traditions au menu. Le pigeonneau fondant comble l'appétit des chevaliers, le velouté d'asperge ravit la reine par son onctuosité et la salade de pamplemousse à la menthe fraîche charme les courtisanes. Longue vie au Cep et à notre roi !

Fleurie 

Place de l'Eglise
04 74 04 10 77
60 km de Lyon

Mardi-Samedi : 12h00 - 13h30 et 19h00 - 21h00
 

Automne-Hiver ou Printemps-Eté, Moss nous présente avec succès son défilé coquillages et crustacés sous un plafond classé composé de carreaux blancs et verts. Portées avec rythme par des serveurs dress-codifiés, les tendances sont aux crevettes avec leur total look gris ou rose. Les langoustines dévoilent leurs chairs appétissantes, suivies de près par le tourteau oversize. Quant aux coquillages, ils se déclinent en moules, amandes, coques, bigorneaux ou bulots. Les huîtres, malgré leur look controversé, sont les fashions gagnantes de ce défilé de fraîcheur salée.

Lyon 2^ème

2 rue Ferrandière
04 78 42 04 09
M° Bellecour

Lundi-Dimanche : 12h00 - 14h00 et 19h00 - 00h00
  

Chasseur de stars, je fouine entre Rhône et Saône où, derrière une entrée discrète, se côtoient les grands de ce monde. Ils dégustent de délicates nages de Saint-Pierre au safran dont le rouge flamboyant rappelle celui des fauteuils du restaurant, tout droit venus du Majestic de Cannes. Je dégaine mon téléobjectif pour immortaliser le croustillant de fraises et l'expression de concentration du serveur. Style théâtral pour les intimes du bistrot ou boiseries pour le club, un cliché unique et prestigieux.

Lyon 1^er

8 rue du Plâtre
04 78 28 11 16
M° Cordeliers

Mardi-Jeudi : 12h00 - 13h30 et 19h30 - 21h30
Vendredi-Samedi : 12h00 - 13h30 et 19h30 - 22h00