Cet après-midi, j'avais prévu de retrouver Augustin devant St Niziers mais Bonne-maman m'a donné rendez-vous chez le renommé Pignol. Je parie qu'elle veut me féliciter pour ma mention Très bien et mon admission chez les Maristes. Avec un peu de chance, autour d'une tasse de thé des Anges, entre deux...

Lyon 2^ème

J'entre, armée de ma meilleure volonté. J'entre mais promis, je ne craque pas. Déjà un suprême au chocolat vicieux me lorgne du coin de la cerise. Je détourne le regard, mais de l'autre côté, les verrines de fruits exotiques luisent de leur plus cruel éclat. C'en est trop, je ferme les yeux... Et soudain,...

Lyon 1^er

Allez Hubris, gentil chien-chien, c'est l'heure du goûter... Laisse-moi enfiler mon Burberry, Marie-Liesse doit nous attendre. Il y a bien quelques beaufs et étrangers à cause du Petit Paumé mais la clientèle est globalement respectable. Hum le petit café pour Maman. Et les tuiles à la pistache. Tiens,...

Lyon 2^ème

Golshane est un oiseau rare qui s'est posé sur les hauteurs des Terreaux. Il s'en revient de contrées lointaines qui l'ont doté d'une richesse culturelle inestimable. Il aime qu'on se rassemble près de son nid sacré autour de nombreuses variétés de thé, infusions et pâtisseries traditionnelles à prix...

Lyon 1^er

Mes amis, approchez ! Connaissez-vous l'histoire d'Ambiance et Chocolat ? Un chevalier voulant séduire la princesse se mit en quête du Chocolat d'or. Les pièges de la boutique étaient nombreux : luxe cacaoté, variétés incroyables préparées par Alain Rolancy - Meilleur Ouvrier de France -, pâtisseries,...

Lyon 8^ème

Chez Pain&Compagnie j'ai cru revoir un zapping de Culture Pub. Une famille assise autour de la grande table en bois dévorait en riant de copieuses tartines salées et sucrées, un beau moment Nutella. A côté, un couple prenait un petit déjeuner tardif avec leur ami Ricoré. D'autres gourmands quittaient...

Lyon 2^ème

Plus rien ne m'étonne. Qu'un artisan pâtissier porte le doux nom d'une fameuse sauce lyonnaise, ça ne m'étonne pas. Que le goût acidulé des verrines framboise ou pêche pétille sous ma langue, ça ne m'étonne pas. Que l'arôme des chocolats s'épanouisse, que les macarons croustillent et que les sorbets...

Lyon 3^ème

Le Palais des gâteries n'est pas le nom d'un harem égaré de la rubrique fripon ! Si l'intérêt de ce palais se trouve bien à l'intérieur, les cornes de gazelle que l'on me présente ne sont pas les pseudonymes des favorites, et ces gâteries qui excitent mes sens ne choqueraient aucun puritanisme. Ici,...

Lyon 7^ème

Un salon est un lieu de socialisation, d'échange, de confidences. Une cellule de réconfort, d'isolement, d'invitation à la lecture. L'illustration parfaite est Confidences. Un salon, c'est aussi la démangeaison de retirer ses chaussures. La joie du goûter, blotti et protégé quelques pieds sous terre....

Lyon 2^ème

Bernachon, Jean-Jacques de son petit nom, fait avec amour, et surtout tradition, des bouchées de chocolat aux formes diverses et aimées. Nuage de truffes en hiver, bouquets de ballotins en été, le temple du chocolat fait de ce "mets" son artefact. Ou la rencontre d'une fève de Bahia et d'un soupçon de...

Lyon 6^ème