Au Fil à Beurre

Frédéric Humbert est un fromager qui prend autant soin de ses fromages que de ses clients. C’est également un épicier qui vous fera saliver devant ses friandises. Mais il est aussi un peu charcutier, crémier, confiseur. En somme, c’est un compositeur. Il vous fera de viande des grisons et de comté un accord parfait, la confiture sur du stilton devient une mélopée. A l’heure de la pasteurisation, il nous crée une délicieuse partition de Bethmale ou de Picodon. Au fil à beurre, faites chanter les violons.
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