2 AVIS

Publié le 20 Mars 2011

Excellent restaurat Japonais ou contrairement aux Coreenes et Chinois reconvertis sur le marche porteur du Shushis et autres, on vous sert du poisson, et non du Riz... les Sushis sont incroyables, les shashimis delicieux, prepares dans les regles de l'art. Du turbo, au bar, daurade, thon saumon, crevettes, poulpe, le choix de poissons est fabuleux. Le chef vous fait meme decouvirir la tradition japonaise. En sortant vous vous dites qu avant vous n aviez jamais mange de sushis! Amateurs n'hesitez pas !

Publié le 13 Novembre 2010

Posté par client decu restaurant lyon presqu ile le 13 novembre 2010 Nous sommes client de Matsuri Lyon depuis des annees, jusqu ici fideles et satisfaits, bien que de temps en temps la qualite des produits ait pu etre fluctuante... Depuis quelques mois, cete qualite a totalement disparu ;, Makis coupes tellement fins qu ils ne se tiennent meme pas dans l assiette de presentation, la salade d’algues a "disparu" a la portion congrue, ce midi la personne les preparant les disposait dans assiette a pleines mains, c’en etait meme degoutant ! Les suchis sont devenus tellement petits qu’au prix de l’assiette qui ne finit pas de changer (vert, puis rouge pour la meme assiette), ou la quantite de passer de quatre à trois puis deux pieces de plus en plus petites et mal preparees, ca en devient honteux... C’est la quatrieme fois en quelques semaines que je tente a nouveau, et pour la quatrieme et dernier fois ce midi j’ai ete encore decu...pas d ’assortiment, preparaton improbable, coupes des makis, taille des assiettes... d’ordinaire a deux nous reglons entre 45 et 60 € par repas, ce midi apres une heure a attendre des plats qui n’arrivaient pas ou etaient de tellement pietre qualite, nous avons abandonné ! (32€ pour 2...) Nous somes clients de ce restaurant avant meme qu il ne devienne un Sushi bar, en outre nous habitons sur Suisse et frequent(i)ons egalement le restaurant de Geneve... Mais là hélas, le constat est amer, victime de votre succès...course à la rentabiité ? OK c’est vote choix. Pour nous, clients, d’autres enseignes restent à découvrir... Ni de qualité ici ni de responsabilité, a peine une opération de marketing...