2 AVIS

Publié le 20 Janvier

Un de nos restaurant favori pour nos sorties en amoureux. Le restaurant favori de madame. Ce qu'on aime : - cuisine raffinée, travaillée, différente, savoureuse - les plats expliqués par les serveurs - décort sobre mais sympatique pour un diner en couple - facile d'accès à côté du métro Les moins : - un peu trop chaud dans le restaurant les fois où nous sommes venu. - un serveur un peu "froid" (mais ça dépend de la pers et du jour) - ils ne prennent qu'un ticket restau par personne - prix un peu élevé pour y manger régulièrement pour les petits budgets

Publié le 06 Juin 2011

Quelle déception que ce repas... Un restaurant avec une très bonne moyenne sur les différents sites, des plats qui semblent alléchants, un restaurateur dynamique, des prix semblent t'ils attractifs par rapport à la prestation, m'ont fait emmener mon amie chez John Rosiak. Quelle erreur ! Pour commencer, on a pas du avoir de chance, on est entré par l'entrée semble t'il secondaire, je ne sais pas, où la porte ne s’ouvrait qu'à peine. Des tapis bloquant l'entrée. Mais bon, pas d'explications de la serveuse à notre arrivée... On arrive, jeune dame sympathique nous conduit à notre table. Un peu serré mais à l'écart du monde, on étais pas trop mal loti. Les apéros maison à 4€50 sont très bons, et généreusement alcoolisés (pour nous faire oublier la suite?). Par contre, les servir avec des cacahuètes et du saucisson, quand on joue la créativité, bof bof... 1ère fois que je vois ça, même à l'hyppopotamus, on a le droit à des chips "maison". Le repas commence, petit amuse bouche, gaspacho, bon mais alors vraiment sans plus. Entrée. J'avais pris le "paris brest" salé. Tout ce que je me rappelle c 'est la mousse de homar à l'intérieur, tellement elle était écœurante au bout de 3 bouchées. et je serais incapable de vous dire le reste de l'assiette. là je me suis dit, c'est peut être mon palais qui n'est pas fait pour ce plat. Intermède, glacé de pamplemousse au champagne. Intéressant, mais pareil, au bout de 3 bouchées, écœurant. Mais le gout était déjà plus intéressant Et arrive le plat principal... c'est la première fois, depuis que je suis gamin, que je n'ai pas fini mon assiette. J'avais pris le filet de rouget. Il était servi sur une sorte de risotto mais très sec et râpeux, vraiment pas à mon gout. le poisson ça allait. Il y avait un marsmallow à la crête de coq, en fait on sent que le gout du sucré. sans oublier, le mélange gâteau et rognon qui était vraiment "bizarre". Les rognons étaient bons et tendres mais le gateau trop sucré ou trop de cannelle, le mélange n'allait pas. Il y avait encore dans l'assiette, un grand chips, je suppose de carotte car c'était orange, sec, sans gout. un chips de jambon cru (pas compris l'intérêt) qui était pareil sec, mais à l'inverse, gout trop fort. et surtout plein de choses "bizarres" dans l'assiette, qu'on ne serait dire ce que c'est. Et lorsque l'on demande à notre cher cuisinier, la réponse est "si je vous le dit, vous n'allez pas le manger". Sur le coup ça fait rire, mais une fois qu'on a gouté, qu'on trouve ça sans intérêt, on espère qu'il revienne nous dire ce que c'est, mais non. Au final, après encore 40 min d'attente pour le dessert (juste une tarte tatin et un pralin, on a pas voulu tenter d'autres expériences), on a craqué et on est parti sans prendre le dessert. Personne ne nous a parlé, juste encaissé, à peine, merci et aurevoir. Donc pour résumé, restaurant qui veut se donner la forme mais il n'y a pas la base