

La critique
du Petit Paumé
Un rez-de-chaussée amplement aéré où lumière et splendeur se réfléchissent sur les boiseries chatoyantes. Le colimaçon d’un escalier, un étage aux tonalités bourgeoises et aux lustres imposants ; la maison Bocuse est à l’image du maître des lieux, éclectique et surprenante. Dans leurs costumes d’apparat, les serveurs ne laissent rien au hasard et s’emploient à vous transporter dans les plus hautes sphères de la cuisine traditionnelle française.
Coup de coeur:
Se faire prendre en photo avec M. Bocuse à la fin du dîner
L'avis des internautes
02 Août 2011 | Par Gérald
Est-ce qu'on discute le miracle de Lazare ? Non. Alors on ne discute pas Bocuse... C'est classique ? oui. C'est "traditionnel" ? Oui. Mais c'est absolument parfait ! 'Duas habet..."
24 Juin 2011 | Par Sarloveze
Il m'a fallu attendre 70 ans pour découvrir cet immense bonheur et cette émotion si subtike lorsque Le Chef vient présenter ses voeux de bon appêtit...Quelle classe à tous les niveaux, un chercheur aristocrate, des chefs d'oeuvre dans l'assiette, de vrais vins, un service impeccable, rien ne manque, mrien de trop. ,Un voyage au long cours de toute beaujté. Encore merci, Monsieur Paul!!!
16 Juin 2011 | Par Antoe-le-IIIème
Le summum de la gastonomie figée et sereine : tout est délice, mais rien d'inventif. En effet Une fois le plat servi, on sait d'avance le goût que cela aura sans y avoir goûté. Cela dit cela reste inégalable de finesse et de maîtrise !
16 Juin 2011 | Par Antoe-le-IIIème
Le summum de la gastonomie, figée et sereine : tout est délice, mais rien d'inventif. Une fois le plat servi, on sait d'avance le goût que cela aura sans y avoir goûté. Cela dit cela reste inégalable de finesse et de maîtrise !
09 Juin 2011 | Par Pascaline-pimont
Au mon dieu , paul bocuse vient nous saluer , au mon dieur paul bocuse vient nous saluer ... voila comment à débuté la soirée ! et oui Monsieur vient faire son petit tour pour souhaiter un bon appétit à ses convives ( comme à la maison) , une vraie cuisine de 3 *** riche et rafinée. Faut gouter absolument le bar entier en croûte feuilletée ! un pur délice ! par contre comme tout bon 3*** qui se respecte bilan de la soirée 400 euros avec les vins et apéritfs et a 7 euros la bouteille d'evian !
28 Décembre 2010 | Par Francy
A mon sens il ne mérite pas ses étoiles. il y a bien plus créatif et raffiné sur lyon que Paul Bocuse. Sa cuisine est bonne mais loin d'être inventive, quant à la déco il y a bien mieux aussi.
15 Décembre 2010 | Par RPpP
Plus de décorum que de baba au rhum, un service sans aucun vice. Pas d'originalité mais la cuisine française classique dans sa perfection.
28 Novembre 2010 | Par Pierrolefou
Excellent, très très classique mais toujours cette précision qui fait toute la différence. Le lieu est sompteux et très agréable, la décoration enchante et émerveille, le service est impécable rien ne dépasse et pourtant les serveurs ne sont pas guindés.
12 Octobre 2010 | Par Fredi69
Voici un restaurant de grande qualité vous y mangeré bien, vous serré bien accueilli
08 Mai 2010 | Par Fred
Polo est toujours dans la place ! Si les rides se creusent les estomacs eux se boursouflent de bonheur. et quand mon porte monnaie est vide et que je suis plein alors une joie m'emplie
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Restaurants Hors Lyon
Horaires
| Lundi | 12h00 - 13h30 | 20h00 - 21h30 |
|---|---|---|
| Mardi | 12h00 - 13h30 | 20h00 - 21h30 |
| Mercredi | 12h00 - 13h30 | 20h00 - 21h30 |
| Jeudi | 12h00 - 13h30 | 20h00 - 21h30 |
| Vendredi | 12h00 - 13h30 | 20h00 - 21h30 |
| Samedi | 12h00 - 13h30 | 20h00 - 21h30 |
| Dimanche | 12h00 - 13h30 | 20h00 - 21h30 |
04 72 42 90 90
Paul Bocuse - Auberge du Pont de Collonges
40, rue de la Plage
69660 Collonges au Mont d’Or
Menu : 130-225€
Votre avis
Publié le 21 Mai